U nas zapłacisz kartą
Krem cytrynowy do twarzy - Piękna skóra z naturalną pielęgnacją
Sok z cytryny na twarz – powody, dla których warto go stosować
Cytryna to jeden ze składników, który każdy z nas ma w swoim domu. Okazuje się, że z powodzeniem możemy wykorzystywać sok z cytryny także poza naszą kuchnią. Owoc ten zawiera antyoksydanty, flawonoidy i fitohormony, które pozwalają nam uzyskać świeży, zdrowy i rozświetlony wygląd. Wzbogacenie rytuałów pielęgnacyjnych tym składnikiem przyniesie więc wiele korzyści naszej cerze. Szczególnie, jeśli borykamy się z nabytymi przebarwieniami, które potrafią być dużym kompleksem i bardzo negatywnie wpłynąć na nasze poczucie własnej atrakcyjności. Kwas cytrynowy to nieinwazyjny i ekonomiczny sposób, aby świetnie sobie z nimi poradzić. Nadmiar melaniny jest wynikiem zaburzeń produkcji barwnika naszej skóry. To właśnie powód, dla którego po wyleczeniu trądziku często nie możemy cieszyć się w 100% zadowalającym stanem naszej skóry. Sok z cytryny pomoże ci pozbyć się nabytych przebarwień (tzw. blizn pozapalnych) powstałych w wyniku tej nierównej walki. Bądź jednak cierpliwa - efekty będą zauważalne dopiero po jakimś czasie twoich systematycznych działań.
Poza redukcją przebarwień, sok z cytryny może służyć ci też jako delikatny, domowy peeling. To zasługa kwaśnego odczynu, który ma działanie wygładzające - usuwa martwe komórki naskórka. Przy tym jest dużo mniej inwazyjny od wielu kwasów stosowanych w gabinetach u kosmetyczki.
Niechciani, niespodziewani „przyjaciele”? Wyeliminuj trądzik sokiem z cytryny, który ma właściwości przeciwbakteryjne i regeneracyjne. Dodatkowym argumentem przemawiającym za wykorzystaniem tego owocu w kosmetyce jest fakt, że cytryna świetnie poradzi sobie także z wągrami i usunie nadmiar tłuszczu. Działa ściągająco i genialnie sprawdzi się w przypadku tłustej i mieszanej cery.
Krem cytrynowy – przepis (wersja na Tefal CC):
W misie montujemy ubijaczkę. Wbijamy 2 jajka. Dodajemy jeszcze jedno żółtko i cukier. Miksujemy na prędkości V6 przez 1 minutę. Dodajemy mąkę ziemniaczaną, mleko, sok wyciśnięty z cytryny i włączamy program automatyczny „Dessert” (prędkość V4, temp. 90°C, czas 15 min.) Po zakończeniu program przelewamy krem do miseczek i schładzamy w lodówce przez 3-4 godziny.
Jak widzicie przygotowanie deseru w urządzeniu jest odrobinę łatwiejsze, bo wszystko robimy w robocie – zarówno ubijanie, jak i podgrzewanie. Nie mamy przy tym zajętych rąk, a to spore ułatwienie. Dodatkowo można skorzystać ze zdefiniowanego programu automatycznego, dzięki czemu robot można zostawić i wrócić jak już deser będzie gotowy (oszczędność czasu!).
Myślę, że Cuisine Companion przypadnie do gustu zwłaszcza tym, którzy nie nagromadzili jeszcze w swoich kuchniach dużo drobnego sprzętu AGD, bo wówczas zastąpi wiele urządzeń. Znakomicie sprawdzi się też w kuchniach osób lubiących piec chleby i ciasta drożdżowe – ma bowiem podgrzewaną misę, w której wszystko dosłownie rośnie jak na drożdżach 😉
Podczas warsztatów sprawdziliśmy, że robot gotuje na parze, miesza, wyrabia i ubija masy. W zestawie posiada zestaw akcesoriów do różnych zastosowań i co najważniejsze: ma dużą misę, w której udało się zmieścić kilkanaście małych porcji jedzenia dla bardzo głodnych uczestników spotkania.
Poniżej znajdziecie jeszcze kilka zdjęć ze wspólnego gotowania z Grześkiem. Krem cytrynowy nie był jedynym smacznym przepisem, jaki udało nam się wspólnie przygotować.
Do kolejnego przeczytania!
E.
P.S. Dziękuję marce Tefal za zaproszenie na warsztaty.
#zyjzpomyslem
#CuisineCompanion
Jak zrobić krem do twarzy - przepisy krok po kroku
Domowe kremy są bardzo proste do przygotowania. Wystarczy tylko przygotować wszystkie składniki oraz rondelek, miseczkę, szpatułkę, trzepaczkę i pojemniczek na krem. Miseczka i rondelek będą Ci potrzebne do przygotowania kąpieli wodnej. Pamiętaj także o zachowaniu kolejności poszczególnych opisywanych przez nas kroków.
A oto przepis na najprostszy, podstawowy krem nawilżający - lista składników:
- 30 ml oleju kosmetycznego lub masła Shea,
- 70 ml hydrolatu z aloesu (możesz go zastąpić naparem z ziół, na przykład rumianku czy lawendy),
- po kilka kropli gliceryny oraz olejku eterycznego,
- wosk pszczeli - ok. 5 g.
Sposób wykonania:
- jeśli zamiast hydrolatu postanowiłaś użyć naparu, przygotuj go wcześniej i lekko przestudź,
- odmierzoną ilość oleju lub masła umieszczamy w miseczce, miseczkę wstawiamy do rondla z gotującą się wodą. Kiedy olej będzie bardzo ciepły, dodajemy do niego 5 g emulgatora i energicznie mieszamy trzepaczką aż do połączenia się obydwu składników i uzyskania gładkiej konsystencji,
- ciągle mieszając, zestawiamy rondel z kuchenki,
- wylewamy gorącą wodę z rondelka i wlewamy zimną - w ten sposób temperatura oleju szybciej się obniży i będzie można dodać kolejne składniki,
- po osiągnięciu temperatury około 40 stopni Celsjusza możemy do fazy olejowej dodać składniki fazy wodnej - dodaj więc kilka kropli gliceryny, olejki eteryczne i witaminy w kroplach,
- kiedy krem wystygnie, ponownie wymieszaj go energicznie trzepaczką, aby składniki dobrze się wymieszały, a krem nabrał puszystości. Przełóż go szpatułką do wyparzonego wcześniej słoiczka.
Domowe kosmetyki na bazie wody, do których nie dodajemy konserwantów, w szczególności kremy do twarzy, należy przechowywać w lodówce. Masz wtedy pewność, że krem jest świeży. Maksymalny czas użycia i przechowywania kremu to 5-7 dni.
Krem cytrynowy – przepis:
/moja adaptacja/
W misie ubijamy z cukrem 2 jajka oraz 1 żółtko aż do uzyskania puszystej piany.
Do miski dodajemy mąkę ziemniaczaną, mleko, sok wyciśnięty z 3 cytryn i ustawiamy na garnku z gotującą się wodą (woda powinna lekko bulgotać, ustawiam kuchenkę na 4 stopień z 9, gotujemy masę w tzw. kąpieli wodnej – tafla wody nie może dotykać dna miski). Kontynuujemy ubijanie przez 2 minuty, potem przez ok. 3-4 minuty mieszamy tylko delikatnie trzepaczką. Masa w tym czasie powinna zrobić się gęsta jak budyń.
Kiedy masa zgęstnieje, zestawiamy ją z gazu, przelewamy do szklanek/pucharków (najpierw wykładamy cytrynowy budyń, a na wierzch lekką piankę, która powstała na górze), schładzamy w lodówce przez min. 1-2 godziny, a najlepiej przez 3-4 godziny.
