U nas zapłacisz kartą
Krem do twarzy z pokrzywy - Naturalna moc pielęgnacji dla zdrowej skóry
Zupa z pokrzywy – właściwości i zbiór rośliny
Zupa z pokrzywy to popularne wiosenne danie z leczniczego chwastu, który wzmacnia i oczyszcza organizm. Działa moczopędnie, pomaga obniżać ciśnienie tętnicze krwi, poprawia trawienie i łagodzi stany zapalne.
Pokrzywa dostarcza cenne składniki mineralne, przeciwzapalne antyoksydanty i witaminę C. Właściwości zupy z pokrzywy są szczególnie cenne w przypadku potrawy przygotowanej ze składników roślinnych. W takiej postaci działa alkalizująco, czyli neutralizuje nadmiar powstających związków kwasotwórczych, a także wspomaga odtruwanie organizmu z toksyn.
Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) jest jedną z najzdrowszych dzikich roślin jadalnych, a jej popularności nie szkodzą parzące włoski. Aby uniknąć działania zawartego w nich kwasu mrówkowego, roślinę należy zbierać w grubych rękawiczkach i unikać jedzenia na surowo. Można jednak ją wygnieść, dobrze działa też umycie i mechaniczne osuszenie np. papierowym ręcznikiem, a także drobne posiekanie lub zblendowanie.
Istnieją dwie główne szkoły przyrządzania zupy z pokrzywy: jako krem oraz w postaci klasycznej, gdzie roślina jest pokrojona jak szczaw czy szpinak. Często dodaje się do niej szczawiu, co pomaga uzyskać bardziej kwaśny smak potrawy.
Ma wiele witamin. To najbardziej popularny chwast w kuchni!
Choć parzy, warto po nią sięgać. Pokrzywa to powszechnie rosnący chwast i jeden z najbardziej cenionych. Obfituje w witaminy i składniki mineralne, a przygotować ją można jak jarzynkę do obiadu, sos…
Jak stosować sok z pokrzywy, by uzyskać najlepsze efekty?
- Picie soku z pokrzywy zwiększa zawartość hemoglobiny we krwi i liczbę czerwonych krwinek.
Lekarstwo na anemię:
Około 5 łyżek suszonych liści pokrzywy zalewamy 1 l wrzącej wody i parzymy przez 5 minut. Napar wzbogacamy sokiem z 1 cytryny. Można specyfik posłodzić miodem. Sok popijamy przez dwa tygodnie, między posiłkami. Naturalne lekarstwo na anemię sprawi, że zawarte w pożywieniu żelazo zostanie dobrze i szybko przyswojone.
- Efekty odmładzające przyniesie picie soku z wiosennych pokrzyw. Kuracja trwa około miesiąca i polega na piciu soku z młodych pokrzyw, rozcieńczonego wodą, w proporcjach 1:3. Zielarze wskazują, jak stosować specyfik, by przyniósł oczekiwane rezultaty: najlepiej przyjmować codziennie 4 łyżki soku. Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o właściwościach leczniczych roślin.
- Właściwości lecznicze ma odwar, przygotowany z 30 g liści pokrzywy, na 1,5 l wody. Gotujemy napar, do uzyskania 1 l objętości. Specyfik znajduje zastosowanie w chorobach skórnych. Popijamy go kilka razy dziennie, po ½ szklanki.
Czy wiesz, że…
Walory pokrzywy nie kończą się na tych leczniczych i kosmetycznych. Od pewnego czasu jest ona również coraz popularniejszym produktem spożywczym. Wykorzystuje się ją podobnie jak szpinak – jako dodatek do zup, jajecznicy, pieczywa, pizzy czy tart. W rzeczywistości zastosowanie to nie jest niczym nowym, pokrzywę jedzono bowiem na świecie od wieków. Zwykle jednak była ona traktowana jako pożywienie głodowe i spożywana wyłącznie wtedy, gdy brakowało warzyw. Również wówczas najczęściej ją gotowano, a następnie dodawano do ziemniaków, kasz czy jajek. Oprócz potraw, z pokrzywy można robić także napoje oraz ubrania. W Wielkiej Brytanii i Irlandii popularne jest tzw. piwo pokrzywowe (ang. nettle beer). Z kolei włókniste łodygi rośliny od wieków wykorzystywano do wyrobu wytrzymałych, a zarazem przewiewnych tkanin.
Pokrzywa to niezwykła, choć niepozorna roślina o właściwościach leczniczych i upiększających, która, będąc istotnym składnikiem kosmetyków, znakomicie wpływa na kondycję włosów i skóry. Zaufaj sile naturalnej pielęgnacji i już dziś zachwyć się jej niesamowitymi efektami.
Inne kosmetyki z pokrzywą, na które warto zwrócić uwagę
- Suchy szampon do włosów przetłuszczających – preparat swoje skuteczne działanie zawdzięcza wielu ekstraktom roślinnym zawartym w składzie, między innymi wyciągowi z pokrzywy regulującemu pracę gruczołów łojowych. Kosmyki już po kilku rozpyleniach produktu zyskują świeżość i otrzymują porządną dawkę energii. Dodatkowo zostają delikatnie uniesione u nasady.
- Wzmacniająca maska pokrzywowa do włosów – specyfik wzmacnia kosmyki, stymuluje cebulki i mieszki włosowe, a także przyspiesza porost pasm, które odrastają grubsze i odporniejsze na niekorzystne działanie czynników zewnętrznych. Ponadto chroni przed przedwczesnym siwieniem oraz zabezpiecza naskórek przed pojawianiem się łupieżu.
- Woda perfumowana z pokrzywą– to idealne połączenie kwiatowych i zielonych nut, które wspólnie zabiorą Cię w niezwykłą podróż pełną owocowych i leśnych aromatów. Podstawę tworzą przede wszystkim miód, piżmo i pszenica, złączone wonią kaszmeranu. Świeżości całej kompozycji dodają również soczysta woń jeżyny, romantyczna dzika róża, a także ziołowa moc szałwii i pokrzywy.