U nas zapłacisz kartą
Cukier, Woda, Cytryna - Domowa Depilacja Krok Po Kroku
Woda z cytryną - właściwości
Woda z cytryną nawadnia organizm
Podstawową i niepodważalną korzyścią trendu na codzienne picie wody z cytryną na czczo, ale także w ciągu całego dnia, jest po prostu wzrost spożycia wody. Dodatek do wody soku z cytryny i mięty może dla niektórych osób poprawiać jej smak i zachęcać do picia większych ilości.
Woda ma fundamentalne znaczenie dla prawidłowego rozwoju i zdrowia człowieka, ponieważ:
- rozpuszcza i transportuje składniki odżywcze i produkty przemiany materii we krwi,
- jest miejscem licznych reakcji biochemicznych, zachodzących w organizmie,
- bierze udział w regulacji temperatury ciała,
- zmniejsza ryzyko kamieni nerkowych, infekcji dróg moczowych, chorób nerek, chorób układu krążenia, zaparć, a także zaburzeń funkcji poznawczych .
Zgodnie ze stanowiskiem EFSA kobiety powinny wypijać ok. 2 litry wody, a mężczyźni 2,5 litra wody na dzień .
Woda z cytryną jako doskonałe źródło witaminy C
Wbrew powszechnej opinii, woda z cytryną nie jest najlepszym, a nawet bardzo dobrym źródłem witaminy C. W szklance wody z sokiem wyciśniętym z jednej cytryny znajduje się jej ok. 18,6 mg, co pozwala pokryć dzienne zapotrzebowanie na ten składnik w 23% .
Istnieje wiele produktów spożywczych, które łatwo włączyć do codziennej diety, a ich spożycie dostarcza o wiele więcej witaminy C niż ma to miejsce w przypadku picia wody z cytryną. Oto kilka przykładów:
- 1 sztuka kiwi zawiera 64 mg witaminy C (80% RWS),
- pół papryki czerwonej dostarcza 89,6 mg witaminy C (112% RWS),
- szklanka truskawek (150 g) jest źródłem 86,4 mg witaminy C (108% RWS), a
- garść różyczek brokuła (100g) daje nam 89,2 mg tej witaminy (111% RWS).
Woda z cytryną jest także źródłem kwasu cytrynowego. W 100 ml soku z cytryny znajduje się 3,4 - 4,8 g kwasu cytrynowego, co w przeliczeniu na ok. 50 g soku w wodzie daje 1,7 - 2,4 g .
Ile pić wody z cytryną?
Niestety brakuje danych, które mówiłyby jakie ilości wody z sokiem z cytryny należy spożywać na konkretne problemy zdrowotne.
Wydaje się, że dobrym rozwiązaniem jest zastosowanie proporcji soku wyciśniętego z 1 cytryny na 1 szklankę wody. Picie tak przygotowanego napoju 2 - 4 razy dziennie powinno być wystarczającą ilością, która pozwoli osiągnąć wymierne korzyści zdrowotne (np. w postaci profilaktyki kamieni nerkowych czy regulacji poziomu glukozy we krwi).
Aby woda z cytryną obniżyła skok poziomu glukozy po jedzeniu bogatym w węglowodany, zaleca się ją pić razem z tym posiłkiem.
W przypadku picia wody z cytryną na odchudzanie jej ilość nie ma większego znaczenia, ponieważ wiemy już, że nie jest to szczególnie skuteczna metoda na utratę nadmiaru kilogramów. Podczas odchudzania należy skupić się przede wszystkim na zmianie nawyków żywieniowych na zdrowsze oraz wprowadzeniu ujemnego bilansu energetycznego diety poprzez dobór odpowiednich produktów żywnościowych.
Czy picie wody z cytryną na czczo jest zdrowe?
Picie wody z cytryną na czczo jest praktyką, którą niektórzy ludzie stosują ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne, np. wzmocnienie układu odpornościowego, wspieranie procesów trawiennych, stymulację wydalania toksyn itd. Trzeba jednak pamiętać, że badania naukowe nie potwierdzają, że akurat spożywanie tego płynu tuż po przebudzeniu, przed śniadaniem, jest szczególnie godne stosowania.
Warto wspomnieć, że picie wody z cytryną na czczo może nie być odpowiednie dla niektórych osób, zwłaszcza dla tych z problemami żołądkowymi, wrzodami lub nadkwasotą żołądka, ponieważ sok z cytryny może drażnić błonę śluzową żołądka.
Jak długo można pić wodę z cytryną na czczo? Nie ma ściśle określonego czasu. Każdy organizm reaguje inaczej, dlatego ważne jest słuchanie swojego organizmu i reagowanie na sygnały, które wysyła.