U nas zapłacisz kartą
Ocet jabłkowy na pryszcze - Naturalne remedium czy mit?
Ocet jabłkowy na plamy starcze
Plamy starcze pojawiają się zazwyczaj na rękach, twarzy i ramionach. Mogą być płaskie lub okrągłe. Brązowe lub czarne. Postarzają, ale na szczęście możesz się ich pozbyć domowymi sposobami. Pojawienie się plam starczych często przyspiesza nadmierna ekspozycja na słońce. Plamy starcze chociaż wyglądają nieestetycznie to nie są groźne dla skóry. Jednak zawsze, gdy masz jakieś wątpliwości, że taka plama może być zwiastunem czegoś poważniejszego, to skontaktuj się z dermatologiem.
W składzie octu jabłkowego znajdują się naturalne alfa-hydroksykwasy. Działają one rozjaśniająco na przebarwienia posłoneczne oraz na plamy starcze. Ocet jabłkowy jest bardzo kwaśny. Aby złagodzić jego inwazyjne działanie, najlepiej zmieszaj go z oliwą z oliwek. Ten składnik sprawi, że skóra nie będzie się nadmiernie przesuszać. Kurację octem jabłkowym stosuj codziennie. Taką mieszankę nakładaj na skórę twarzy i zmyj po około 20 minutach. Ocet jabłkowy jest silną substancją. Dlatego na twojej skórze może wystąpić na przykład zaczerwienienie i podrażnienie, a nawet szczypanie. Jednak po kilku zastosowaniach te nieprzyjemne reakcje powinny się uspokoić. Zachęcamy cię do rozcieńczenia tej mieszanki wodą, gdy masz skórę wrażliwą lub skłonną do podrażnień.
Ocet jabłkowy – sprawdź, jakie ma właściwości zdrowotne. I czy faktycznie odchudza?
Kiedy pić ocet jabłkowy – rano czy wieczorem?
Ocet jabłkowy wspomaga wchłanianie składników odżywczych. Dietetycy zalecają spożywanie łyżki octu w szklance wody 3 razy dziennie przed każdym posiłkiem. Jeśli zależy Ci na odchudzaniu, powinnaś spożywać miksturę z rana na czczo. Poranne spożywanie wody z octem, wyrównuje poziom glukozy we krwi i wspomaga procesy trawienie w ciągu dnia.
Najwięcej pozytywnych właściwości przynosi spożywanie wody z octem wieczorem. Według badań na Uniwersytecie w Arizonie osoby spożywające miksturę przed snem, z rana miały niższą wartość glukozy we krwi o 4%. Jeśli decydujesz się spożywać ocet jabłkowy wieczorem, spożywaj go minimum 30 minut przed położeniem się do łóżka, aby kwas octowy nie zalegał w przełyku podczas leżenia.
Przed zastosowaniem kuracji octem jabłkowym, skonsultuj się ze swoim lekarzem rodzinnym.
Właściwości octu jabłkowego.
Naturalny ocet jabłkowy charakteryzuje się przede wszystkim kwaśnym smakiem, mętną zawiesiną oraz żółtą barwą. Zanim opiszę właściwości octu jabłkowego, przypomnę jak powstaje. Otóż przy produkcji octu z owoców mamy do czynienia z fermentacją alkoholową (jak w przypadku np wina lub miodu pitnego) oraz fermentacją octową. Podczas fermentacji drożdże przerabiają cukier (z owoców oraz np miodu) na lekki alkohol. Za fermentację octową odpowiadają bakterie Acetobacter, które zamieniają alkohol w kwas octowy. Dzięki tym procesom ocet nabiera aktywnych substancji. Naturalny czyli niepasteryzowany i niefiltrowany ocet jabłkowy, to bogate źródło składników odżywczych. Należą do nich:
- witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E
- minerały: potas, sód, fosfor, żelazo, wapń, magnez, krzem
- związki polifenolowe: aminokwasy, pektyny, enzymy trawienne
Bogactwo składu octu jabłkowego sprawia, że ma on cenne właściwości:
- Dzięki pektynom przyspiesza spalanie tłuszczu, wspomaga procesy trawienia i hamuje łaknienie.
- Poprawia stan włosów, paznokci i skóry.
- Reguluje poziom Ph w organizmie oraz poziom cukru we krwi.
- Obniża poziom złego cholesterolu.
- Wspomaga układ immunologiczny i poprawia odporność.
- Jest cennym źródłem antyoksydantów oraz naturalnym probiotykiem.
- Oczyszcza organizm z toksyn,
- Posiada właściwości bakteriobójcze i dezynfekcyjne,
- Stosowany jest jako naturalny konserwant.
Już w starożytności wybitny medyk – Hipokrates stosował ocet jabłkowy w leczeniu. Głównie przy czyszczeniu i odkażaniu ran. Współcześnie używamy z powodzeniem octu jabłkowego do konserwowania żywności. Sprawdź przetwory na zimę, gdzie ocet zaraz obok cukru jest najczęściej wykorzystywanym środkiem konserwującym.
Do czego używam ocet jabłkowy?
Ocet jabłkowy wykorzystuję zamiennie wszędzie tam gdzie używa się octu sklepowego: sałatki (na przykład sałatak z ogórków na zimę, przetwory zimowe, sosy, mikstur ziołowych… Pamiętaj, że w domowym occie jest 5% kwasu octowego, podczas gdy sklepowy ocet ma 10%. Uwzględnij to przy dodawaniu do potraw.
Z octu jabłkowego możesz przygotować pyszny napój na bazie: wody, soku z cytryny, imbiru i miodu.
Ocet jabłkowy doskonale sprawdza się przy:
- smarowaniu skóry po ukąszeniach owadów,
- okładów na obrzęki i skręcenia,
- jako płukanka do włosów i skóry twarzy.
Zarówno do spożywania wewnętrznego jak i smarowania zewnętrznego należy rozcieńczyć ocet w wodzie. Unikniemy poparzenia skóry i podrażnienia przewodu pokarmowego.
Ocet jabłkowy możemy wykorzystać także podczas sprzątania domu :-). Doskonale sprawdza się przy myciu luster i odkamieniania czajnika. Ocet jabłkowy zawsze przydaje się w kuchni!
Podsumowanie.
Ocet jabłkowy zawiera zaledwie 3 kalorie w 1 łyżce (15ml). Idealnie podkreśla smak potraw kulinarnych. Odznacza się niskim indeksem glikemicznym, dzięki czemu posiłki na jego bazie nie powodują skoku poziomu cukru we krwi. Regularne spożywanie octu jabłkowego wspomaga pracę naszego organizmu. Oprócz wspomnianej walki z nadwagą, wspomaga problemy ze zgagą, cholesterolem, wrzodami oraz kłopotami skórnymi (trądzikiem, grzybicą, łuszczycą). Proszę jednak pamiętać, że ocet z jabłek nie jest lekarstwem i antidotum na opisane dolegliwości. Należy go stosować jako kurację profilaktyczną i wspomagającą walkę ze schorzeniami.
Podczas odchudzania pamiętaj przede wszystkim o zmianie nawyków żywieniowych oraz aktywności fizycznej. Ocet wspomaga, ale sam w sobie nie odchudza :-). Proces chudnięcia to cierpliwe, powolne i systematyczne gubienie zbędnych kilogramów.
Bibliografia:
- „Ocet jabłkowy”, Heike B., Silke K., Oficyna Wydawnicza ABA 2014r.
- „Dietetyka: żywienie zdrowego i chorego człowieka” Ciborowska H., Rudnicka A., Ciborowski A., Warszawa 2000r.
