U nas zapłacisz kartą
Ocet jabłkowy na pryszcze - Naturalne remedium czy mit?
Ocet jabłkowy na trądzik?
Jest to produkt polecany do pielęgnacji skóry i włosów. Spotkasz się chociażby z tym, że ocet może być stosowany jako peeling. Ten akurat, jeśli cierpicie na trądzik, jest niezwykle ważny. Dzięki niemu można usunąć martwe komórki naskórka.
Co ciekawe ocet jabłkowy poleca się jako sposób na blizny potrądzikowe. Dzięki niemu można zmniejszyć ich widoczność. Ocet jabłkowy to też działanie przeciwbakteryjne i antyseptyczne. Dwie umiejętności, które są wręcz niezbędne w przypadku, gdy zmagasz się z trądzikiem. Pozwolą one między innymi usunąć zanieczyszczenia skóry. Pozbędziesz się też nadmiaru łoju. To przy walce z trądzikiem sprawa wręcz niezbędna.
Jeśli zdecydujesz się na stosowanie octu jabłkowego, to przede wszystkim zapamiętaj jedną rzecz. W żadnym wypadku nie nakładaj go bezpośrednio na skórę. Musisz najpierw rozwodnić. Najlepiej w stosunku 1:2 (gdzie jeden odnosi się do octu).
Domowy ocet jabłkowy – składniki
Podaję w składnikach proporcję na 1 kg jabłek. W łatwy sposób pomnożysz przez ilość posiadanych jabłek. Domowy ocet jabłkowy posiada około 5% stężenia kwasu octowego.
- 1 kg jabłek (lub skórek jabłek) *
- 1 litr przegotowanej i ostudzonej wody (lepiej dać więcej wody niż za mało, opisuję czemu w 3 kroku wykonania)
- od 4 do 5 łyżek miodu w zależności od słodkości jabłek
(*) Moja babcia twierdzi, że najlepiej nadają się same skórki z jabłek. Dlatego ocet wykonujemy najczęściej wraz z przygotowywaniem innych przetworów na zimę z jabłek. Zostają nam wówczas obierki, pulpa po soku lub ogryzki, z którymi nie ma co zrobić. Nadają się one doskonale do wykonania domowego octu. Niemniej jednak jeśli nie masz samych obierek, możesz przygotować ocet z całych owoców. Należy je tylko pokroić.
Nie jest ważna odmiana jabłek. Najważniejsze jest ich pochodzenie bez pędzenia chemią i oprysków. Ja używam owoców z sadu. Sklepowe jabłka dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą.
Miód możesz zastąpić cukrem w stosunku 1 do 1, ale to nie będzie już staropolska, tylko współczesna receptura. W obu przypadkach otrzymasz z jabłek pyszny, domowy ocet.
Efekty stosowania toniku jabłkowego
Czego dokładnie możesz się spodziewać po stosowaniu toniku z octu jabłkowego? jakie zmiany na cerze zaobserwujesz? oto one:
- Skóra twarzy będzie gładsza i lepiej nawilżona, wyczujesz to, dotykając cerę opuszkami palców.
- Dzięki tonikowi o octu jabłkowego mikro rany na skórze znikną, zabierając ze sobą wszelkie zaczerwienienia.
- Ponadto zaobserwujesz zmniejszające się pory na skórze i mniejszą ilość wydzielanego sebum.
- Jeśli Twoja cera jest cerą trądzikową, to stany zapalne ustąpią i będą pojawiać się o wiele rzadziej niż dotychczas.
- Kolejnym ciekawym efektem stosowania toniku octowego będzie wyhamowanie łojotoku i likwidacja przesuszeń pojawiających się na skórze.
- Systematycznie stosując tonik z octu jabłkowego, stworzysz płaszcz lipidowy, czyli taką naturalną barierę ochronną dla swojej cery.
UWAGA: o tym musisz pamiętać: stosowanie toniku na cerę zmniejsza naturalną ochronę przed promieniowaniem słonecznym, dlatego w trakcie takiej sesji, przy ekspozycji cery na silne promienie słoneczne, należy stosować krem z filtrem przeciwsłonecznym!
105 thoughts on “ Jak zrobić ocet jabłkowy – staropolski przepis babci ”
A ja polecam troszkę inną metodę produkcji – wszelkie octy wychodzą jeszcze bardziej aromatyczne i mają znacznie więcej cennych składników z jabłek tłoczymy sok – dodajemy cukier (niecały kilogram na 10l soku) kwestia ile cukrów zawierały jabłka (by to dokładnie policzyć wystarczy nabyć najprostszy cukromierz „spławikowy”) taki nastaw zasilamy dobrymi drożdżami winnymi (dostępne w każdym markecie budowlanym) + jeśli dysponujemy dodajemy matkę octową, lub trochę „żywego” octu cała dalsza procedura generalnie taka sama, jak w przepisie Ani dobry ocet powstaje z dobrego wina, dobre wino nie powstaje na bazie wody 😉 – analogicznie postępujemy ze wszystkimi owocami wodę dodajemy tylko w przypadku octowania produktów jej pozbawionych (ryż, susze itd.)
Łukaszu metoda dobra, ale dla gospodarstw domowych łatwej jest zrobić ocet na bazie obierek lub pokrojonych owoców. Szlachetne drożdże winne dodaje się do wina i miodów pitnych, aby wypracowały wyższe stężenie alkoholu. W przypadku octu stężenie alkoholu jest niskie i nie ma potrzeby używania innych niż dzikie drożdże na owocach.
Wino jak sama nazwa wskazuje powstaje z winogron. Jednak jeśli chcemy zrobić wino np z czarnej porzeczki to siłą rzeczy trzeba ją rozcieńczyć z wodą z powodu dużej ilości kwasowości.
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za fachowy komentarz.
Drożdże winne po części zgoda – wypracowują wyższe stężenia (choć nie wszystkie) niż te piekarnicze, czy dzikusy żyjące na owocach Bardziej jednak chodzi, by mieć pełniejszą kontrolę nad procesem fermentacji i przeprowadzić ją szczepem drożdży odpowiednim dla danego wina Jak robisz cydr, czy piwo, które też ma niskie stężenie alkoholu (uciągną je i dzikusy i piekarnicze), jednak się sięga po odpowiednie szczepy Co do win owocowych – jasne, że niektóre ze względu na kwasowość należy rozcieńczyć (jak ma być czyste porzeczkowe to woda, można rozcieńczać innymi sokami i też wychodzą ciekawe smaki) fermentacja soku ma też zaletę taką, że trudniej o pleśń i nie trzeba potem tego wszystkie odsączać itd.. Ja absolutnie nie neguję przepisu, bo wyjdzie z niego bardzo smaczny ocet, będzie on żywy. Żaden kupiony w zwykłym sklepie nie sięgnie mu do pięt. Tylko to wszystko ma zasadniczą wadę 🙂 – ja używam w kuchni bardzo dużo octów (winne (tez owocowe)/balsamiczne) i ich produkcja po jakimś czasie zaczyna wciągać – możliwości jest mnóstwo
Ocet jabłkowy na plamy starcze
Plamy starcze pojawiają się zazwyczaj na rękach, twarzy i ramionach. Mogą być płaskie lub okrągłe. Brązowe lub czarne. Postarzają, ale na szczęście możesz się ich pozbyć domowymi sposobami. Pojawienie się plam starczych często przyspiesza nadmierna ekspozycja na słońce. Plamy starcze chociaż wyglądają nieestetycznie to nie są groźne dla skóry. Jednak zawsze, gdy masz jakieś wątpliwości, że taka plama może być zwiastunem czegoś poważniejszego, to skontaktuj się z dermatologiem.
W składzie octu jabłkowego znajdują się naturalne alfa-hydroksykwasy. Działają one rozjaśniająco na przebarwienia posłoneczne oraz na plamy starcze. Ocet jabłkowy jest bardzo kwaśny. Aby złagodzić jego inwazyjne działanie, najlepiej zmieszaj go z oliwą z oliwek. Ten składnik sprawi, że skóra nie będzie się nadmiernie przesuszać. Kurację octem jabłkowym stosuj codziennie. Taką mieszankę nakładaj na skórę twarzy i zmyj po około 20 minutach. Ocet jabłkowy jest silną substancją. Dlatego na twojej skórze może wystąpić na przykład zaczerwienienie i podrażnienie, a nawet szczypanie. Jednak po kilku zastosowaniach te nieprzyjemne reakcje powinny się uspokoić. Zachęcamy cię do rozcieńczenia tej mieszanki wodą, gdy masz skórę wrażliwą lub skłonną do podrażnień.
Ocet jabłkowy – sprawdź, jakie ma właściwości zdrowotne. I czy faktycznie odchudza?
