U nas zapłacisz kartą
Co unikać przy trądziku
Czego nie można jeść na diecie ketogenicznej?
Oto lista produktów, które należy wyłączyć lub drastycznie ograniczyć.
Owoce
Większość owoców zawiera dużo cukrów, co jest sprzeczne z zasadami diety ketogenicznej, ograniczającej węglowodany do minimum. Choć są zdrowe, ich wysoka zawartość fruktozy może przeszkodzić w utrzymaniu ketozy. Z diety należy wykluczyć większość owoców, nawet takie, które z pozoru wydają nam się mało słodkie. Wiele osób zastanawia się np. czy na keto można jeść grejpfruty? Okazuje się, że te gorzkawe cytrusy podobnie jak pomarańcze czy gruszki również są zakazane.
- Dozwolone w mniejszych ilościach: niskoglikemiczne owoce jak maliny, truskawki, czy awokado, które dostarczają zdrowych tłuszczów i minimalną ilość cukru.
- Owoce zakazane: jabłka, banany, pomarańcze, winogrona, arbuzy, brzoskwinie, melon, ananas, wiśnie liofilizowane, gruszki, cytryny, limonki, grejpfruty, śliwki suszone, mango itp.
Więcej na temat stosowania ryżu w diecie ketogenicznej dowiesz się z artykułu: Ryż w diecie ketogenicznej.
Warzywa
Warzywa to niezbędne źródło witamin i minerałów, ale nie wszystkie są odpowiednie na keto. Warzywa bogate w skrobię, rosnące pod ziemią, mają wysoki indeks glikemiczny. Dozwolone: warzywa liściaste i te o niskiej zawartości węglowodanów, jak brokuły czy szpinak, które dostarczają niezbędnych składników odżywczych, nie zakłócając ketozy. A jakie koniecznie należy wykluczyć?
Warzywa korzeniowe
Warzywa korzeniowe, takie jak ziemniaki czy buraki, są bogate w skrobię, co oznacza wysoką zawartość węglowodanów. Ich spożycie może szybko wyprowadzić organizm z ketozy. Całkowicie wykluczone: ze względu na ich wpływ na poziom glukozy we krwi, co jest niezgodne z celami diety ketogenicznej.
Czego jeść nie powinniśmy?
- Cukier prosty – biały cukier i inne cukry proste nie stanową niezbędnych składników dla naszego organizmu w celu pozyskania energii. Węglowodany są ważne jednak pamiętajmy jedynie o cukrach złożonych. Zrezygnujmy z ciastek, słodzenia herbaty oraz kawy, cukierków czy ciast.
- Pełnoziarniste pieczywo – jego wysoka zawartość błonnika może stanowić problem dla pacjentów np. po chemioterapii, u których pojawiają się rozmaite dolegliwości ze strony układu pokarmowego.
- Tłuste i przetworzone produkty mięsne – szynki, parówki, kiełbasy czy pasztety – nie powinny gościć na naszych stolach, wysoka zawartość konserwantów, tłuszczu i innych dodatków nie sprzyja zdrowej diecie.
- Mleko – rezygnacja z niego nie stanowi konieczności dla każdego, w niektórych przypadkach na skutek leczenia u pacjentów rozwija się nietolerancja laktozy wówczas można dobrać odpowiednie zamienniki w postaci mleka krowiego bez laktozy lub np. mleka sojowego, migdałowego czy owsianego lub ryżowego.
- Niektóre przyprawy i dodatki – te ostre jak chilli nie są polecane dla chorych, odradzane jest również jedzenie musztardy, chrzanu, ketchupu czy majonezu. Zaleca się natomiast przyprawy ziołowe i korzenne, które pobudzą apetyt i urozmaicą danie.
- Soki z kartonu – jeśli już chcemy pić soki owocowe i warzywne to wybierajmy te świeżo wyciskane, a najlepiej przygotowujmy je samodzielnie. Te dostępne w kartonach zawierają dużo cukru i pustych kalorii.
- Gluten – dieta pozbawiona glutenu może stanowić rozwiązanie dla niektórych pacjentów z problemami jelitowymi w wyniku radioterapii.
Odpowiedź na tak postawione pytanie jest kwestią indywidualną. Każdy z nas jest inny i nowotwory różnią się między sobą, odmienne jest również to jak nasz organizm reaguje na chorobę, leczenie i inne konsekwencje.
Jeśli chorujemy na raka i pojawiają się produkty dla nas zakazane najczęściej jest to wynik osobniczej reakcji naszego organizmu i przez tę drogę przeprowadzi nas specjalista w żywieniu klinicznym.
Leczenie trądziku
Celem leczenia trądziku pospolitego jest zmniejszenie lub likwidacja wykwitów skórynych, a także niedopuszczenie do progresji zmian oraz zapobieganie ich następstwom .
Leki stosowane na trądzik
Wybór metody leczenia trądziku pospolitego uzależniony jest od rodzaju i nasilnenia wykwitów. Najczęściej stosuje się leczenie skojarzone - preparaty miejscowe oraz leki doustne ogólnoustrojowe. Często jako uzupełnienie terapii stosowane są preparaty myjące i nawilżające oraz suplementacja cynkiem.
Interakcje leków przeciwtrądzikowych z żywnością - jak stosować leki na trądzik?
Aby terapia ogólnoustrojowymi lekami przeciwtrądzikowymi była skuteczna, należy utrzymywać we krwi ich minimalne stężenie hamujące . Oznacza to, że nawet minimalne obniżenie ich stężenia we krwi, może przyczynić się do spadku efektywności terapii.
Podczas terapii lekami przeciwtrądzikowymi, w szczególności antybiotykami, warto:
1. Doustne leki przeciwtrądzikowe przyjmować na czczo - obecność jakiegokolwiek pokarmu w żołądku może zmniejszyć wchłanianie doksycykliny o prawie 20% .
2. Nie przyjmować antybiotyków w trakcie posiłku, ponieważ wówczas ograniczona jest biodostępność tetracykliny .
3. Nie przyjmować antybiotyków wraz z posiłkiem obfitującym w nabiał - wapń może chelatować dokscycyklinę, zmniejszając jej wchłanianie .
4. Popijać wodą leki przeciwtrądzikowe, ponieważ wchłanianie minocykliny i tetracykliny jest wyraźnie zmniejszone w przypadku popijania ich innym napojem (np. mlekiem) .
5. Zrezygnować z suplementacji składnikami takimi jak wapń, magnez, cynk, żelazo i glin, ponieważ mogą one chelatować wszystkie antybiotyki z grupy tetracyklin, powodując słabe wchłanianie i tym samym powodować utratę skuteczności .
6. Unikać leków oraz suplementów diety zobojętniających kwas żołądkowy 4-6 godzin przed i 2 godziny po podaniu tetracyklin .