U nas zapłacisz kartą
Czy syrop z sosny może wywołać uczulenie?
Syrop z pędów sosny dla dzieci i kobiet w ciąży
Syrop z sosny jest niewątpliwie jednym z najlepszych wyborów w walce z chorobą u dzieci. Od jakiego wieku można im go podawać? Według zaleceń lekarskich i dołączonych do syropu ulotek nie powinny go spożywać dzieci poniżej 4 roku życia. Nie zaleca się go także przyjmować podczas karmienia piersią.
Największą zaletą syropu z pędów sosny jest jego naturalność, a także to, że jest bogaty w liczne substancje odżywcze i wspomagające odporność. Dlatego matki niekiedy podają go nawet młodszym dzieciom. Stosowanie wyciągu z pędów sosny należy jednak skonsultować z opinią lekarza pediatry.
Syrop z sosny na kaszel będzie lepszą alternatywą niż syrop z czosnku czy syrop z buraka, ponieważ jest słodki i klarowny, co z pewnością zachęci dzieci do jego picia.
Syrop sosnowy na kaszel jest również bezpieczny dla kobiet w ciąży. Zrobiony z naturalnych składników nie powinien zaszkodzić przyszłej mamie, złagodzi dokuczliwe objawy przeziębienia i poprawić samopoczucie.
Czy syrop z sosny można podawać dzieciom i ciężarnym?
Syrop z sosny dla dzieci jest całkowicie bezpieczny i uważany za jeden z najlepszych sposób w walce z uporczywym kaszlem. Oprócz cennych właściwości podkreśla się jego atrakcyjny, słodki smak i klarowną postać, przez co chętniej jest spożywany przez dzieci w porównaniu z syropem cebulowym. Syrop z sosny z powodzeniem zażywać mogą kobiety w ciąży, ponieważ jest przygotowany z naturalnych składników.
Syrop z sosny można samodzielnie przygotować w domu. Jak się robi syrop z sosny? Opracowuje się go na bazie sosnowych pędów, które zbiera się wiosną na przełomie kwietnia i maja. Najczęściej wykorzystuje się pędy z młodej sosny pospolitej (z łac. Pinus silvestris), która jest najpowszechniejszym drzewem w Polsce. Pędy powinny mieć postać jasnozielonych przyrostów z lepką, brązową łupinką. Najlepiej wybierać te o długości do 12 cm.
Pędy najwygodniej obcinać przy użyciu sekatora. Żeby nie uszkodzić drzewa, wybiera się pędy z kilku sosen, a nie tylko z jednej. Unikać należy drzew rosnących przy drogach ze względu na zanieczyszczenia. Koniecznie trzeba pamiętać, że niektóre gatunki sosny są chronione i nie wolno zrywać z nich pędów. Pędy sosnowe myje się pod bieżącą wodą, delikatnie osusza i kroi na kawałki o grubości około 1 cm. W słoiku układa się na przemian warstwę pędów grubą na około 3 cm i 4 łyżeczki cukru białego. Zamiast niego można użyć miodu lub cukru brązowego. Po ułożeniu ostatniej warstwy zawartość słoika ugniata się i dodaje odrobinę wody. Słoik zamyka się szczelnie i odstawia na 7–10 dni w nasłonecznione miejsce. Po tym czasie przecedza się powstały syrop, który zlewa się do mniejszego słoiczka. Jak przechowywać syrop z sosny? Produkt należy przechowywać w chłodnym i zaciemnionym miejscu nawet do 8 miesięcy.
Stosujesz domowe sposoby na przeziębienie?
Przepis na syrop z sosny gotowany
Przyrządzić można również syrop z sosny gotowany. Uzyskiwany jest z 3 garści pędów sosnowych uprzednio płukanych w letniej wodzie. Następnie pędy zalewa się 2 l wody i gotuje na małym ogniu przez około 2 godziny. Po tym czasie wywar odcedza się i po dodaniu 80–100 dag cukru ponownie gotuje się przez około 2 godziny. Na tym etapie należy pamiętać o częstym mieszaniu mikstury, która stopniowo będzie gęstnieć i zmieniać kolor na brązowy. Gorący syrop przelewa się do słoików, które szczelnie się zamyka i odstawia do momentu wystygnięcia wieczkiem do dołu.
Syrop z sosny – właściwości i działanie
Syrop z sosny wykazuje liczne pozytywne działanie na ludzki organizm, które znane jest już od wieków. Stosuje się go w leczeniu nieżytów górnych dróg oddechowych. Syrop z sosny doskonale sprawdza się na kaszel i chrypę ze względu na działanie wykrztuśne i przeciwbakteryjne. Zwalcza przeziębienie i grypę oraz łagodzi katar i ból gardła. Działa napotnie, ułatwia odkrztuszanie, udrażnia drogi oddechowe. Ze względu na zawartość dużej ilości witaminy C podnosi ogólną odporność organizmu. Z kolei sole mineralne normują gospodarkę wodną organizmu i wpływają korzystnie na kości. Syrop z sosny ma też gorycze, które poprawiają apetyt oraz działają kojąco i uspokajająco. Ze względu na zawartość węglowodanów podnosi poziom energii w organizmie. Syrop z sosny to źródło flawonoidów, dzięki czemu działa moczopędnie, przeciwzapalnie, przeciwutleniająco, rozkurczowo i wspomaga usuwanie wolnych rodników, które przyspieszają procesy starzenia się organizmu. Mało kto wie, że może być stosowany także zewnętrznie. Wówczas działa odkażająco i przyspiesza proces gojenia się ran. Oprócz właściwości prozdrowotnych syrop z sosny może pełnić rolę słodzika do herbaty.
Więcej o właściwościach zdrowotnych pędów sosny dowiecie się z filmu:
Zobacz film: Wzmacniające odporność pędy sosny. Źródło: Dzień Dobry TVN
Domowy syrop sosnowy – jakie ma działanie?
Syrop z młodych pędów sosny, stosuje się wspomagająco przy kaszlu każdego rodzaju. I generalnie nada się podczas przeziębień i infekcji dróg oddechowych. Ponieważ – w bardzo dużym skrócie – substancje olejkowe po zjedzeniu są wydzielanie do pęcherzyków płucnych i tam mogą działać. Dlatego stosujemy go na kaszel.
Działanie syropu z pędów sosny
- Syrop z pędów sosny ma działanie lekko wykrztuśne, upłynniające flegmę, odkażające, bakteriobójcze, wspomagające leczenie infekcji górnych i dolnych dróg oddechowych.
- Pobudzające trawienie.
Co zawiera syrop z sosny?
- olejek eteryczny – to najcenniejsza sprawa, dzięki niemu syrop z sosny działa na kaszel
- flawonoidy – działają przeciwzapalnie, moczopędnie, rozkurczowo i przeciwutleniająco
- gorycze – w niewielkich ilościach poprawiają apetyt, mają działanie kojące, a wręcz uspakajające
- witaminę C – nie będę jej reklamował, bo to nie ona jest tutaj głównym bohaterem
- sole mineralne – mają dobry wpływ na kości, a także normują gospodarkę wodną organizmu
Może szukasz więcej tradycyjnych i naturalnych sposobów i przepisów na zdrowie i odporność? Spodoba Ci się moja nowa książka „Zdrownik”. Tutaj dowiesz się więcej.
Kliknij w zdjęcie – i sprawdź spis treści i ceny mojej nowej książki z tradycyjnymi przepisami 🙂
Syrop z sosny – przepis
Podaję przepis na syrop sosnowy bez gotowania. Sam go stosuję i uważam, że w gąszczu innych przepisów jest najprostszy.
Z czego zrobić syrop sosnowy? Zbieranie surowca
Syrop możemy zrobić z dowolnego gatunku sosny.
Do jego wykonania będziemy potrzebowali jednej z dwóch części rośliny: pędów lub szyszek (albo obydwu na raz). Pędy zbieramy późną wiosną (w kwietniu i maju), a szyszki wczesnym latem (w maju i czerwcu). Surowiec należy pozyskiwać z drzew oddalonych od większych dróg. Powodem są spaliny, metale ciężkie itd.
Do zbierania surowca przydadzą nam się rękawice robocze, oraz gorsze ubranie – niezależnie od tego jak będziemy ostrożni i tak mamy szansę upaćkać się żywicą, a jak wiemy, żywica ciężko się zmywa i jeszcze gorzej spiera.
Pędy sosny
Pędy, czyli młode wyrastające gałązki. Znajdziemy je na końcu dojrzałych gałęzi i rozpoznamy po jasnozielonym kolorze.
Pędy zbieramy kiedy pojawią się na drzewach, w kwietniu i maju. Należy zbierać zielone, giętkie, świeże pędy – nie zdrewniałe, długości od kilku do kilkunastu centymetrów. Bardzo ważne jest, żeby zbierać je rozsądnie w sposób, który nie szkodzi drzewu!
Z każdej gałęzi zbieramy TYLKO PO DWA góra trzy pędy oszczędzając główny (to bardzo ważne!) i uważając, żeby nie ułamać innych (są delikatne). Dzięki temu nie zaszkodzimy zbyt mocno drzewu i będzie mogło się swobodnie rozwijać. Z małego zagajniczka, jesteśmy w stanie uzbierać całkiem sporą ilość surowca bez uszkadzania drzewa. Dla tego przypomnę POD ŻADNYM POZOREM nie zrywamy wszystkich pędów z gałęzi.
