Czy syrop z sosny może wywołać uczulenie?
Zawartość substancji leczniczych w pączkach i pędach sosny
Gorycze – związki chemiczne o gorzkim smaku. Przyjmowane w małych dawkach przed jedzeniem pobudzają apetyt, działają uspokajająco i wzmacniająco. Polecane rekonwalescentom i osobom osłabionym.
Kwasy żywiczne – związki chemiczne, które są głównym składnikiem kalafonii. Stosowane są też do wyrobu farb i lakierów oraz jako dodatki do mydeł.
Flawonoidy – organiczne związki chemiczne o działaniu przeciwutleniającym, przeciwzapalnym, moczopędnym i rozkurczowym.
Węglowodany (cukry) – dodają organizmowi energii.
Witamina C – wzmacnia odporność, neutralizuje wolne rodniki.
Sole mineralne – regulują gospodarkę wodną organizmu, korzystnie wpływają na kości.
Jak zrobić nalewkę sosnową z odzysku?
Sprawa jest tutaj bardzo prosta – pozostałość pędów lub szyszek sosny z resztkami syropu mają jeszcze mnóstwo olejku eterycznego, smaków i aromatów. Możemy to wykorzystać i nastawić pachnącą lasem nalewkę.
Jak zrobić nalewkę sosnową?
Nie musisz się jakoś bardzo przykładać do zlania syropu i odciskania pędów sosny – syrop, który pozostanie w słoju wzbogaci smak 🙂
Podany przepis to proporcja na mniej więcej 1 kg pędów sosny (jak na zdjęciach wyżej), z którego otrzymamy ok. 1 l nalewki.
- Pozostałość po zlaniu syropu z sosny zalej (jest kilka opcji mocowo-smakowych):
- alkoholem 40%,
- dobrym rumem
- co jakiś czas słojem wytrząśnij,
- co 2 dni skosztuj i oceń proporcje słodyczy do goryczki
- w razie czego można do nastawionej nalewki dołożyć 1-2 łyżki miodu.
Pamiętaj że alkohol jest tylko dla dorosłych.
Stosowanie syropy sosnowego:
- od 6. roku życia – 1-3 razy dziennie 1 łyżeczka, w razie potrzeby
- przed podaniem młodszym dzieciom, kobietom w ciąży i podczas laktacji oraz w razie jakichkolwiek wątpliwość – poradź się swojego lekarza
Tak wygląda młoda szyszka sosny, ale pędy na tym zdjęciu są jeszcze za małe, żeby zebrać je do syropu. A ten główny pęd – ten wystający – zawsze zostawiamy nienaruszony.
Przeciwskazania – czyli kiedy nie stosować syropu z sosny:
- syrop zawiera cukier, więc każdy stan, w którym musisz kontrolować ilość cukru w diecie jest przeciwskazaniem
- uczulenia
Stosowanie i dawkowanie domowego syropu z sosny
Na początek zaznaczę, że w razie jakichkolwiek wątpliwości warto jest skonsultować się z lekarzem.
Przeciwwskazania
- osoby uczulone na sosnę
- diabetycy – z uwagi na dużą zawartość cukru
- astma oskrzelowa
- krztusiec
- ciąża i karmienie piersią
Syrop sosnowy jest stosunkowo bezpieczny i stosowany od wieków.
Dawkowanie
- dzieci łyżeczka 1-2 razy dziennie
- dorośli łyżeczka 3-4 razy dziennie
- można podawać z herbatą
Syrop stosujemy tak jak pisałem wcześniej jako lek wspomagający w leczeniu kaszlu, albo dla wzmocnienia organizmu podczas przeziębienia.
Jeśli uda Ci się zrobić syrop według tego przepisu to proszę, podziel się rezultatem!
A dla spragnionych polecam herbatkę ze świerku, na którą przepis znajdziecie tutaj 🙂
Śledź mnie na FB lub IG
Syrop z sosny – właściwości i działanie
Syrop z sosny wykazuje liczne pozytywne działanie na ludzki organizm, które znane jest już od wieków. Stosuje się go w leczeniu nieżytów górnych dróg oddechowych. Syrop z sosny doskonale sprawdza się na kaszel i chrypę ze względu na działanie wykrztuśne i przeciwbakteryjne. Zwalcza przeziębienie i grypę oraz łagodzi katar i ból gardła. Działa napotnie, ułatwia odkrztuszanie, udrażnia drogi oddechowe. Ze względu na zawartość dużej ilości witaminy C podnosi ogólną odporność organizmu. Z kolei sole mineralne normują gospodarkę wodną organizmu i wpływają korzystnie na kości. Syrop z sosny ma też gorycze, które poprawiają apetyt oraz działają kojąco i uspokajająco. Ze względu na zawartość węglowodanów podnosi poziom energii w organizmie. Syrop z sosny to źródło flawonoidów, dzięki czemu działa moczopędnie, przeciwzapalnie, przeciwutleniająco, rozkurczowo i wspomaga usuwanie wolnych rodników, które przyspieszają procesy starzenia się organizmu. Mało kto wie, że może być stosowany także zewnętrznie. Wówczas działa odkażająco i przyspiesza proces gojenia się ran. Oprócz właściwości prozdrowotnych syrop z sosny może pełnić rolę słodzika do herbaty.
Więcej o właściwościach zdrowotnych pędów sosny dowiecie się z filmu:
Zobacz film: Wzmacniające odporność pędy sosny. Źródło: Dzień Dobry TVN
U nas zapłacisz kartą