U nas zapłacisz kartą
Wrażliwość na borówki - Objawy, leczenie i porady
Dba o zdrowe oczy
Wysoki poziom “złego” cholesterolu LDL oraz nadciśnienie mogą prowadzić do chorób oczu, takich jak zaćma, retinopatia cukrzycowa, zwyrodnienie plamki żółtej czy jaskra. Jedzenie borówek przeciwdziała tym chorobom oraz innym dolegliwościom oczu, takim jak nocna ślepota czy zespół suchego oka.
Niestety sezon na borówki amerykańskie trwa krótko. Z tego względu najlepsze efekty osiągniesz, gdy zastosujesz krople do oczu z wyciągiem z borówek.
Borówka amerykańska stanowi wspaniały dodatek do diety, w sam raz na letnie (i nie tylko) dni. Jednakże osoby, które zażywają leki rozrzedzające krew, przed wprowadzeniem borówek do diety powinny porozmawiać ze swoim lekarzem prowadzącym. Wysoka zawartość witaminy K w borówkach może zwiększać krzepnięcie krwi.
Wszystkie treści zamieszczone na portalu, dotyczące tematyki medycznej i zdrowotnej, mają wyłącznie charakter informacyjny i edukacyjny. Nie powinny zastępować konsultacji ze specjalistą.
Borówka amerykańska – charakterystyka
Co warto wiedzieć o borówce amerykańskiej? Charakterystyka rośliny określa ją jako wysoki krzew jagodowy, który należy do rodziny wrzosowatych. Roślina pochodzi z Ameryki Północnej (stąd jej nazwa). Kiedy owocuje borówka amerykańska? W zależności od odmiany daje owoce od początku lipca do końca września. Z wyglądu przypominają one nieco jagodę leśną, ale są większe i mają matową powierzchnię.
W sprzedaży dostępnych jest wiele rodzajów borówki amerykańskiej. Odmiany, które są najpopularniejsze, dają najbardziej satysfakcjonujące plony w różnych okresach lata.
Na jakie odmiany borówki amerykańskiej warto zwrócić uwagę?
- Borówka amerykańska „Bluetta” – odmiana o średnim wzroście i zwartym pokroju. Owocuje już w połowie lipca. Odmiana „Bluetta” daje kuliste, smaczne i aromatyczne owoce i jest mało podatna na przemarzanie.
Jesienna pielęgnacja borówki amerykańskiej ma ogromny wpływ na prawidłowy wzrost, rozwój i owocowanie krzewu. Fot.123RF.com
Obniża ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko choroby serca
Nadciśnienie stanowi czynnik ryzyka w rozwoju choroby serca. W badaniu z 2010 roku otyłe osoby zagrożone chorobą serca zaczęły jeść 50 gramów borówek dziennie. Po 8 tygodniach zanotowano u nich 4-6% spadek ciśnienia. Podobne wyniki uzyskano u kobiet po menopauzie.
Stres oksydacyjny przyśpiesza starzenie się Twojego mózgu, co pogorsza jego funkcjonowanie. Możesz temu zapobiec, jedząc borówki. Badanie z 2010 roku objęło osoby z łagodnym zaburzeniem poznawczym, które codziennie piły sok borówkowy. Po 12 tygodniach ich stan się poprawił, ale nie tylko on – uczestnicy badania mieli również lepszy nastrój i niższy poziom cukru we krwi.
Badania na zwierzętach wykazały, że jedzenie borówek opóźnia moment zachorowania na chorobę Parkinsona i Alzheimera. A regularne spożywanie borówek i truskawek odmładza mózg nawet o 2,5 roku.