Wrażliwość na borówki - Objawy, leczenie i porady
Fawizm - przeciwwskazanie do jedzenia borówek
Fawizm to genetyczna choroba związana z niedoborem enzymu G6PD. Efektem fawizmu jest skrócenie czasu życia czerwonych krwinek, a to może prowadzić do poważnych niedokrwistości i niskich poziomów erytrocytów w badaniach krwi.
Choć fawizm to choroba genetyczna, wywołują go jednak czynniki zewnętrzne, w tym np. zjedzenie produktu aktywującego chorobę. Najczęściej są to różne rośliny strączkowe, np. bób (fawizm nazywa się czasem chorobą bobową), fasolka szparagowa, ale borówka amerykańska też jest przeciwwskazana w fawizmie.
W Polsce mutacja genetyczna odpowiedzialna za fawizm nie jest popularna, cierpi na niego ok. 0,1% populacji. Fawizm jest jednak realnym problemem w krajach śródziemnomorskich, gdzie nawet ponad 1/3 populacji może nosić gen odpowiedzialny za chorobę.
Aż pęka od wysokiej zawartości witamin i minerałów
Borówka amerykańska jest gęsto upakowana składnikami odżywczymi. Porcja 148 gramów (mniej niż jedna szklanka) zawiera tylko 84 kalorie i aż 4 gramy błonnika. Dostarcza również aż 24% dziennego zapotrzebowania na witaminę C, 36% na witaminę K i 25% na mangan.
A to ze względu na ich najwyższą zawartość spośród wszystkich owoców i warzyw. Oznacza to, że posiada wyjątkowe właściwości, które ochronią Cię przed wolnymi rodnikami.
Nawilżają i łagodzą objawy suchości oczu oraz niwelują ich podrażnienie i zaczerwienienie. To jest wyrób medyczny. Używaj go zgodnie z instrukcją używania lub etykietą.NAZWA WYROBU MEDYCZNEGO: Borówkowe krople do oczu. ZASTOSOWANIE: W przypadku wystąpienia objawów suchości oczu i zmęczenia czynnikami zewnętrznymi, długotrwałą pracą przy komputerze lub noszeniem soczewek kontaktowych. PODMIOT PROWADZĄCY REKLAMĘ: Solinea sp. z o.o. PRODUCENT: Solinea sp. z o.o.
Głównym antyoksydantem w borówkach są flawonoidy. Według naukowców za prozdrowotne właściwości borówki amerykańskiej odpowiada szczególny rodzaj flawonoidów – antocyjany.
Stanowi on przy tym pigment, który nadaje tym owocom wyjątkowy kolor. Dlaczego o tym piszemy? Badania wykazują, że jedzenie borówek amerykańskich zwiększa poziom antyoksydantów w organizmie – a to daje już konkretne zdrowotne korzyści. Jakie? Czytaj dalej, a się dowiesz.
Borówki amerykańskie to źródło witamin i minerałów
Borówki amerykańskie są bogate w witaminy i minerały. Są źródłem między innymi witamin z grupy B, witaminy A, C czy PP, a także potasu, magnezu, selenu, żelaza i wapna. Ma właściwości antynowotworowe, przeciwutleniające, działają pozytywnie na pamięć czy utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu. Jednak mimo tych wszystkich pozytywów, nie wszyscy powinni sięgać po te owoce.
Choć borówki są bardzo zdrowe i w większości przypadków bezpieczne (spokojnie mogą po nie sięgać na przykład kobiety w ciąży i karmiące piersią), to jednak nie wszyscy powinni je jeść. Jednym z najbardziej oczywistych przeciwwskazań jest uczulenie na nie. Choć występuje bardzo rzadko, to jednak może wystąpić i w takim przypadku lepiej wykluczyć je z diety. Ponadto borówek nie powinny spożywać osoby, które nie tolerują fruktozy – owoce te są w nią bogate. Lepiej też unikać ich w przypadku przyjmowania leków przeciwcukrzycowych, mimo że mają niski indeks glikemiczny.
Działa przeciwrakowo i przeciwzapalnie. Właśnie trwa na nią sezonBorówki amerykańskie zawierają salicylany – są to naturalne środki, ale działają jak leki przeciwbólowe i przeciwzapalne. W związku z tym nie warto sięgać po te owoce, gdy jest się nadwrażliwym na niesteroidowe leki przeciwzapalne. Osoby, które nie mogą przyjmować na przykład aspiryny, nie powinny jeść borówek.
Ponadto borówki to źródło potasu, którego jest w nich naprawdę sporo. Dlatego w przypadku podwyższonego poziomu potasu w organizmie, warto wykluczyć te owoce ze swojej diety. W związku z tym nie są one również dobrym wyborem w przypadku przewlekłych chorób nerek. Zbyt wysoki poziom potasu sprawić może kłopoty zdrowotne, na przykład zaburzenia rytmu serca.
U nas zapłacisz kartą