U nas zapłacisz kartą
Uczulenie na maliny - objawy, diagnoza i leczenie
Alergia na salicylany - objawy i leczenie
Alergia na salicylany, czyli na estry kwasu salicylowego, pojawia się zazwyczaj po podaniu leków zawierających tę substancję lub owoców czy warzyw, w których naturalnie ona występuje. Osoby uczulone na salicylany powinny zachować szczególną ostrożność podczas przyjmowania np. popularnych leków na przeziębienie, gdyż w niektórych przypadkach reakcja alergiczna może mieć poważny przebieg. Sprawdź, jakie są objawy alergii na salicylany, jak wygląda jej leczenie, i w których produktach spożywczych i lekach można znaleźć salicylany.
Spis treści
- Alergia na salicylany - objawy
- Alergia na salicylany - co to są salicylany?
- Alergia na salicylany - diagnoza i leczenie
- Alergia na salicylany - w jakich produktach występują salicylany?
- Alergia na salicylany - dieta
- Alergia na salicylany - uważaj na salicylany w kosmetykach
Alergia na salicylany to jedna z popularniejszych alergii na leki, choć wystąpić może również po spożyciu niektórych produktów żywnościowych.
Alergia na salicylany - dieta
Aby uniknąć reakcji alergicznej na salicylany, należy przestrzegać restrykcyjnej diety. Osoby uczulone na salicylany powinny więc unikać leków oraz produktów zawierających te substancje. Produktami wolnymi od salicylanów lub zawierającymi je w śladowych ilościach, dopuszczalnych w diecie osób z alergią na te substancje są m.in.:
- przyprawy: sos sojowy bez przypraw, szafran, sól morska
- warzywa: zielona i biała kapusta, seler, fasolka z puszki bez zawartości cukru i soli, biała odmiana ziemniaków
- owoce: banany, gruszki obrane ze skórki, granaty, mango, lima i papaja
- bakalie: mak, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, słonecznik
- produkty mleczne: biały ser, mleko, sery, jogurt naturalny
- produkty zbożowe: pieczywo, ziarna zbóż - gryka, proso, owies, żyto, pszenica, ryż, orkisz
- tłuszcze: oleje roślinne (słonecznikowy, sojowy) tłoczone na zimno i bez dodatku konserwantów, masło i margaryna
- napoje: niegazowana woda mineralna, kawa bezkofeinowa, mleko sojowe, mleko ryżowe, słaba herbata (najlepiej z owoców dzikiej róży), sok gruszkowy domowej roboty
- mięso, ryby, skorupiaki
Alergia na salicylany - w jakich produktach występują salicylany?
Kwas salicylowy może powodować wiele skutków ubocznych, m.in. objawy alergii skórnej czy ataki astmy. W takich przypadkach uczulenie na salicylany może objawić się nawet atakami duszności. By do tego nie dopuścić, należy unikać następujących leków i produktów spożywczych:
- niesteroidowe leki zapalne(NLPZ), które działają przeciwbólowo, przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo, np. polopiryna i aspiryna (kwas acetylosalicylowy), która zaostrza objawy astmy
- zioła:mięta, tymianek, estragon, rozmaryn, koper, szałwia, oregano, majeranek, bazylia, nasiona selera i sezamu
- przyprawy:anyż, pieprz turecki, cynamon, kminek, curry w proszku, kozieradka, gałka muszkatołowa, musztarda, papryka i kurkuma
- owoce:jabłka, jeżyny, wiśnie, rodzynki, winogrona, porzeczki, nektarynki, pomarańcze, brzoskwinie, morele, śliwki, suszone śliwki, maliny, truskawki, ogórki, pomidory
- warzywa: głównie brokuły, cykorię, ogórki, pomidory, rzodkiew, słodką kukurydzę oraz szpinak i oliwki
- bakalie:migdały, orzeszki ziemne, orzechy brazylijskie, orzechy macadamia, orzechy pistacjowe i orzechy włoskie, orzechy kokosowe
- alkohole: (poza wódką i dżinem)
- napoje:kawa, herbata, coca-cola i herbata z mięty
Salicylany występują również w innych produktach spożywczych: miodzie, lukrecji, cukierkach miętowych, produktach drożdżowych, sosach pomidorowych oraz w żywności wysoce przetworzonej.