U nas zapłacisz kartą
Objawy uczulenia na pestycydy - Poznaj symptomy i sposoby radzenia sobie
Jakie są objawy uczulenia na czereśnie?
Objawy uczulenia na czereśnie są zwykle łagodne i dotyczą jamy ustnej i twarzy. Pojawiają się po zjedzeniu surowego produktu, ale nie w przypadku owoców poddanych obróbce termicznej, a często nawet tylko obranych. Jak dowiedziałam się, w Północnej i Środkowej Europie nadwrażliwość na czereśnie dotyczy 3 proc. osób.
Wśród dolegliwości odczuwanych przy zespole alergii jamy ustnej, wymienia się następujące objawy:
- swędzenie i mrowienie języka i podniebienia,
- opuchlizna i odrętwienie ust,
- drapanie w gardle i przełyku,
- kichanie i zatkany nos,
- obrzęk krtani.
A jak to było w moim przypadku? Niestety, nie zatrzymałam się po pierwszej ani po trzeciej czereśni, gdy czułam już lekkie mrowienie ust i języka. Zjadłam garść albo dwie, gdy oprócz obrzęku w ustach i gardle pojawił się potworny ból przełyku. Miał takie nasilenie, że wręcz mnie zatkało. Nie byłam w stanie nawet napić się nawet łyka wody. Tak siedziałam przez pół godziny, dopóki ból nie zaczął przechodzić. Miałam też usta jak balony i swędzące, podrażnione dziąsła, a na języku powstały czerwone, jakby wyżarte plamy. Miałam szczęście, że nie wystąpiły inne dolegliwości, jak np. utrudniający oddychanie obrzęk krtani.
Jak wynika ze statystyk, u ok. 9 proc. osób z zespołem alergii jamy ustnej może dojść do rozwoju dotkliwych objawów, które wymagają pomocy medycznej. Jest ona konieczna w sytuacji, gdy reakcja alergiczna rozszerza się poza rejon ust i gardła.
W rzadkich przypadkach po zjedzeniu czereśni może wystąpić reakcja anafilaktyczna, gdy konieczna jest szybka reakcja w celu ratowania życia alergika.
Wiem też, że nie był to inny, niekrzyżowy rodzaj alergii na czereśnie, bo nie miałam objawów gastrycznych. W przeciwnym razie pojawiłyby się ból żołądka, skurcze i wymioty.Czym jest uczulenie?
Uczulenie jest rodzajem nadwrażliwości organizmu na różne czynniki, które uruchamiają mechanizmy immunologiczne. Produkowane są wówczas mediatory (np. histamina), które odpowiadają za powstanie rumienia, wysypki czy obrzęku. Natomiast limfocyty typu B uwalniają immunoglobuliny E, które wywołują reakcje alergiczne charakterystyczne dla atopii.
Większość alergii jest wrodzona. Oznacza to, że dziecko przychodzi na świat z odziedziczoną nietolerancją pewnych czynników bądź substancji (np. uczulenie na jaja czy pyłki roślin). Uczulenie u niemowlaka może być również efektem reakcji obronnej na składniki preparatów pielęgnacyjnych, jak i skutkiem nietolerancji pokarmowej – możesz to zauważyć podczas rozszerzania diety dziecka. Istotny wpływ na to, czy uczulenie będzie się z wiekiem nasilać, mają sposób odżywiania, warunki bytowe oraz środowisko.
Niektóre alergie mogą się rozwinąć dopiero u dorosłego człowieka w efekcie rozregulowania układu immunologicznego. Może do tego dojść przez niezdrowe warunki pracy (np. ciągły kontakt z substancjami chemicznymi) lub miejsca zamieszkania (np. duża wilgotność powietrza sprzyjająca wykwitom pleśni). Do powstania alergii nabytych przyczynia się także długotrwały stres.
Alergia skórna – czym jest?
Alergia skórna to zespół objawów w postaci wysypki, zaczerwienienia, obrzęku, pęcherzy i innych zmian skórnych, pojawiających się w następstwie kontaktu z alergenem. Za powstawanie schorzenia odpowiedzialna jest nadwrażliwość układu immunologicznego. Przejawia się ona tendencją do nadreaktywnej odpowiedzi na bodźce zewnętrzne, które w normalnych warunkach nie wywołują żadnej reakcji u zdrowych ludzi. Schorzenia skórne powstające na tle alergicznym można podzielić na:
Zmiany skórne to częsty przejaw reakcji alergicznej organizmu, ale mogą pojawić się także w przebiegu różnych innych schorzeń. Oprócz podłoża alergicznego powodem wystąpienia objawów skórnych może być np. podrażnienie substancjami chemicznymi, działanie czynników fizycznych, uszkodzenie mechaniczne lub długotrwała ekspozycja na promieniowanie UV.
Alergia na marchew – diagnostyka
Postępowanie diagnostyczne w przypadku alergii pokarmowej jest trudne. Opiera się głównie na dokładnym wywiadzie lekarskim, dotyczącym objawów, ich nasilenia i zanikania, w zależności od spożywanych pokarmów. J eśli podejrzewasz u dziecka lub u siebie alergię na marchew, podczas wizyty lekarskiej musisz wziąć pod uwagę czas, jaki mija od spożycia produktu do wystąpienia objawów, i ilość spożytej marchwi. Specjalista może zlecić testy prowokacyjne, czyli stopniowe dawkowanie alergenu, w tym przypadku marchwi, i obserwację reakcji.
Po zebraniu wywiadu lekarz powinien zalecić przepro wadzenie testów serologicznych, które wykrywają we krwi specyficzne ciała IgE w stosunku do alergenów marchwi . Objętość jednej próbki krwi pobranej od pacjenta pozwala sprawdzić reakcję nie tylko na marchew, ale także na kilkadziesiąt zdefiniowanych alergenów obecnych na membranie testu paskowego. Zaletą testów serologicznych jest to, że są całkowicie bezpieczne, również dla małych dzieci i kobiet w ciąży. Możesz przeprowadzić je we własnym zakresie.
Czym jest alergia pokarmowa?
Uczulenie na marchew należy do alergii pokarmowych. Badania epidemiologiczne wskazują, że w krajach rozwiniętych alergie pokarmowe są coraz bardziej powszechne zarówno u dorosłych, jak i u dzieci. Już śladowe ilości pokarmu wywołującego uczulenie mogą wywoływać szereg dolegliwości, a nawet zagrażają życiu.
Klasyczny typ alergii to tak zwane alergie IgE-zależne, czyli natychmiastowe. O alergii, a właściwie o nadwrażliwości alergicznej, mówi się wówczas, gdy reakcji zapoczątkowanej przez mechanizmy immunologiczne (produkcję przeciwciał) towarzyszą objawy kliniczne. Każdy pokarm może być przyczyną alergii, jednak za większość z nich odpowiada osiem najczęstszych alergenów pokarmowych:
- mleko krowie,
- jajko kurze,
- orzechy,
- pszenica,
- ryby,
- skorupiaki i owoce morza,
- soja.
Objawy alergii są natychmiastowe i mogą objawiać się łagodnie, na przykład delikatnym łzawieniem oczu. Często zdarza się wysypka na różnych częściach ciała i twarzy. J eśli objaw wystąpi na buzi lub na szyi, widoczne są zazwyczaj większe skupiska wyprysków, pęcherzyków lub drobnych krostek. Czasami pojawiają się czerwone plamy, którym towarzyszy intensywny świąd. Skóra jest zaczerwieniona, przesuszona i wrażliwa na dotyk.
Wiele dzieci, szczególnie małych, cierpi na alergię na marchew. Biorąc pod uwagę produkty alergizujące, uczulenie na marchew wydaje się dość nietypową przypadłością. Okazuje się jednak, że nie tylko białka mleka czy pszenica mogą być niebezpieczne dla małych alergików. Jakie objawy wywołuje alergia na marchew?