U nas zapłacisz kartą
Objawy alergii na mleko u dorosłych - Skórne symptomy i ich rozpoznawanie
Nietolerancja laktozy - objawy
Objawy nietolerancji laktozy są niespecyficzne i przypominają objawy wielu chorób przewodu pokarmowego (zwłaszcza zespołu jelita drażliwego). Pojawiają się bowiem:
- biegunki (stolce mają charakterystyczny kwaśny zapach),
- wzdęcia
- bóle brzucha
- "przelewanie" w jamie brzusznej
- oddawanie nadmiernej ilości gazów
- kolki
- nudności i wymioty (u niektórych),
Stopień nasilenia tych objawów w głównej mierze zależy od ilości spożytej laktozy (im większa dawka, tym objawy są bardziej nasilone), a także od stopnia niedoboru laktazy i postaci spożytego pokarmu zawierającego laktozę.
Należy zaznaczyć, że objawy nietolerancji laktozy pojawiają się najczęściej po kilku lub nawet kilkunastu godzinach od spożycia tego cukru. W związku z tym chorzy często nie widzą związku między dolegliwościami a spożywaniem mleka i jego przetworów.
Alergia na mleko – objawy, przyczyny, rodzaje
Alergia na mleko jest jedną z najczęściej występujących alergii pokarmowych, która dotyka głównie dzieci. Może pojawić się również u dorosłych. Występujące objawy alergii na mleko mogą być różne. Mogą pochodzić ze strony układu pokarmowego czy oddechowego lub objawiać się zmianami skórnymi. Alergia na mleko jest uciążliwym schorzeniem ale odpowiednio dobrana dieta jest w stanie złagodzić nieprzyjemne objawy alergii.
Mleko
Mleko krowie znajduje się w wielu produktach spożywczych, możemy je znaleźć np. w pieczywie, płatkach śniadaniowych, a nawet w wędlinie.
W mleku i przetworach znajduje się dużo ważnych dla zdrowia składników odżywczych, takich jak np. wapń, magnez, fosfor, białko, potas, a także witaminy A, D, E, K, witaminy z grupy B, jak również nienasycone kwasy tłuszczowe.
Pomimo że w mleku można znaleźć dużo wartości odżywczych to mleko również może być przyczyną uczulenia.
Jeśli alergia na mleko ma ciężki przebieg, ważne będzie wyeliminowanie niektórych produktów z diety, ponieważ białka mleka krowiego należą do jednych z najczęściej uczulających substancji.
W jaki sposób objawia się alergia na mleko?
Alergia na mleko objawia się przede wszystkim miejscowo. W pierwszym półroczu życia symptomy uczulenia dotyczą zwykle jednego narządu, najczęściej skóry lub przewodu pokarmowego. W skrajnych przypadkach przybiera postać reakcji uogólnionej, która prowadzi do wstrząsu anafilaktycznego. Uczulenie na mleko daje objawy ze strony układu pokarmowego. Są to: biegunka lub zaparcia, bóle brzucha (często kolkowe), śluz lub krew w stolcu, wymioty (nawet o charakterze chlustającym), refluks żołądkowo-przełykowy, zespół alergii jamy ustnej, enteropatia wysiękowa. W przypadku dzieci może pojawić się dodatkowo częste ulewanie i kolki oraz brak przyrostu masy ciała.
Alergia na mleko krowie objawiać się może problemami w obrębie układu oddechowego. Zdarza się przewlekły kaszel, sapka (ciężki oddech u noworodka i niemowlęcia), astma, prowadząca do duszności czy świszczącego oddechu. Można zauważyć nieżyt nosa, dla którego typowe jest uczucie jego zatkania (blokady), odchrząkiwanie spływającej po tylnej ścianie gardła wydzieliny, napadowe kichanie, wyciek wodnistej wydzieliny z nosa, swędzenie gardła. U chorych z alergią na mleko rośnie ryzyko wystąpienia surowiczego zapalenia ucha środkowego, zapalenia oskrzeli, nawracających dolegliwości ze strony gardła, migdałków i krtani. Które produkty spożywcze uczulają najczęściej? Odpowiedź znajdziesz w filmie: