U nas zapłacisz kartą
Wpływ białka na pojawianie się pryszczy - mit czy rzeczywistość?
Przepisy na diecie białkowej
Jeśli szukasz inspiracji na posiłki zgodne z założeniami diety białkowej, to jesteś w dobrym miejscu!
⏩ Dieta białkowa – przepisy na śniadanie:
Owsianka na idealny początek dnia! Bomba witamin i antyoksydantów, a do tego dodatek puddingu proteinowego – uczucie sytości gwarantowane!
Kanapka z pastą z makreli i jajek
Ryba na śniadanie? A czemu nie! Kanapki – klasyka śniadań, jednak te w wersji z bogatobiałkową pastą zapewnią energię (i sytość!) na cały poranek.
Pasta z tofu z ogórkiem i marchewką
Wegańskie śniadanie bogatobiałkowe, pełne warzyw i błonnika pokarmowego? Tak poproszę!
⏩ Dieta białkowa – przepisy na drugie śniadanie:
Białkowe babeczki z mięsem i serem
Lubisz szybkie i proste przekąski? Koniecznie wypróbuj tego przepisu! Wytrawne babeczki białkowe idealnie sprawdzą się jako drugie śniadanie do pracy czy do szkoły.
Cynamonowy koktajl kokosowy
Zakochasz się od pierwszego spróbowania! A co ważniejsze, wysoka zawartość białka sprawi, że nasycisz się nim na długo!
Sałatka z pieczonym kurczakiem, awokado i granatem
Nadmiar białka w diecie a nerki
Skutkiem nadmiaru białka w diecie bywa zaburzenie funkcjonowania nerek i wątroby, które są zmuszone do wzmożonej pracy. Konsumpcja zbyt dużej ilości białka sprawia, że organizm musi usunąć więcej produktów przemiany azotu z krwi, co może prowadzić do odwodnienia.
Dieta wysokobiałkowa zwiększa ryzyko powstania kamicy wapniowej lub moczanowej. Białko zwierzęce zawiera puryny, których końcowym produktem w procesie przemiany materii jest kwas moczowy. Wysokie stężenie kwasu moczowego stwarza korzystne warunki do wytrącania kamieni moczanowych. Nadmiar białka powoduje zwiększone wchłanianie wapnia z przewodu pokarmowego, w konsekwencji czego w moczu występuje zbyt duża ilość wapnia, co powoduje powstanie kamieni wapniowych. Dodatkowo zwiększone wydalanie wapnia oraz fosforanów sprzyja uszkodzeniom kości i stawów.
Dieta białkowa – jakie daje efekty?
Wiesz już, z czym je się dietę proteinową, ale czego możesz spodziewać się po jej zastosowaniu?
Dieta białkowa może przynieść spektakularne efekty.
Przede wszystkim – sprzyja szybkiej utracie masy ciała. Dieta ta chroni przed utratą masy mięśniowej, jednocześnie sprzyjając utracie tkanki tłuszczowej.
Jest to szczególnie istotne w procesie odchudzania, ponieważ zachowanie masy mięśniowej chroni przed zmniejszeniem podstawowej przemiany materii [4].
Za pozytywne działanie diety białkowej w dużej mierze odpowiadają dwa mechanizmy [3,4].
Efekty diety proteinowej to:
- zwiększone uczucie sytości – białko wpływa na wydzielanie hormonów regulujących uczucie głodu i sytości, przyczyniając się do zmniejszenia uczucia głodu mimo zastosowanych restrykcji kalorycznych,
- zwiększona termogeneza poposiłkowa – spożycie białka wiąże się z większym wydatkiem energetycznym niż spożycie tłuszczów czy węglowodanów.
Oprócz utraty masy ciała, stosowanie diety białkowej obniża ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego i cukrzycy. Dieta proteinowa wpływa na obniżenie trójglicerydów, ciśnienia tętniczego krwi oraz poprawia wrażliwość na insulinę [3,4].
Dodatkowo zwiększone spożycie białka z dietą sprzyja wchłanianiu wapnia w jelicie cienkim. Dieta białkowa może wspierać prawidłową mineralizację kości i przyczyniać się do zmniejszonego ryzyko osteoporozy, jednak badania a tym aspekcie nie są jednoznaczne [5-7].
Konsekwencje nadmiaru białka
Zbyt duża podaż białek predysponuje do powstania zmian miażdżycowych i obrzęków, podwyższenia ciśnienia tętniczego krwi i poziomu cholesterolu. Powoduje zaburzenia potencji i podnosi prawdopodobieństwo cukrzycy typu 2. Zbyt duża ilość białek zwierzęcych odpowiada za niedobór błonnika pokarmowego, witamin lub minerałów.
Badacze donoszą, że skutkiem nadmiaru białka jest zaburzenie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu. Dieta z przewagą białka i o niskiej zawartości węglowodanów sprawia, że organizm przechodzi w stan ketozy i żeby wyprodukować energię, spala tłuszcze. Powstałe wówczas ciała ketonowe stanowią przyczynę nieprzyjemnego zapachu z ust i silnych bólów głowy.
Nadmiar białka nie tylko daje objawy fizyczne, ale ma także negatywny wpływ na kondycję psychiczną. Pogarsza samopoczucie, zwiększa nerwowość, sprzyja bezsenności i rozdrażnieniu. Prowadzi do problemów z koncentracją, skupieniem uwagi, podejmowaniem decyzji i planowaniem.
Domowe sposoby na pryszcze na plecach
Pryszcze na plecach pozwoli przede wszystkim zwalczyć odpowiednia dieta bogata w cynk. Jego doskonałe źródło stanowią: wątroba cielęca i wieprzowa, pestki dyni, kasza gryczana i biała fasola. Dziennie należy wypijać 8 szklanek wody, aby wypłukiwać zalegające toksyny.
W procesie pozbycia się pryszczy z pleców niezwykle istotnym aspektem jest higiena. Wskazane jest używanie delikatnych kosmetyków, zwłaszcza takich, które są przeznaczone specjalnie dla skóry trądzikowej. Pomocne będą środki do pielęgnacji z wyciągami z rumianku i nagietka oraz tonik do przemywania skóry na bazie cytryny, aloesu lub ogórka. Punktowo można nakładać antybakteryjną maść cynkową. Raz w tygodniu warto stosować peelingi – najlepsze będą enzymatyczne, ponieważ nie podrażniają skóry i zmian trądzikowych – oraz kąpiele ziołowe, zwłaszcza z naparami z szałwii, bratka i rumianku. Wyciągi z tych ziół odświeżą i odkażą skórę. Zalecane jest także picie ziołowych naparów trzy razy dziennie do posiłków.
Walce z trądzikiem na plecach sprzyja noszenie przewiewnej odzieży wykonanej z bawełny i lnu, wysypianie się i pozbycie się źródeł stresu. Kortyzol, hormonalny czynnik stresogenny, nie jest wówczas wydzielany w nadmiarze, dzięki czemu nie zaburza gospodarki hormonalnej.
