U nas zapłacisz kartą
Cynk na pryszcze - Skuteczne leczenie czy mit?
Cynk na poprawę apetytu
Jeśli zauważyłeś u siebie brak apetytu, może to być spowodowane właśnie deficytem cynku w Twoim organizmie. Jest to wszak częsty objaw jego niedoboru, który może prowadzić do osłabionej chęci jedzenia. Mało tego wpływa on również na zmysł smaku i zapachu. Pomocny może być zwłaszcza u osób, które zaatakował wirus Covid-19 i spowodował zaburzenia tych zmysłów. Odpowiednia podaż tego pierwiastka może pomóc szybciej wrócić do formy i cieszyć się smakowitością potraw i zapachem ulubionych perfum. Warto również uwzględnić suplementację dla wszystkich niejadków.
Nie dość, że ten minerał odgrywa kluczową rolę w syntezie kolagenu, to jest również zaliczany do antyoksydantów, które chronią przed działaniem wolnych rodników . Te małe niesparowane atomy mogą wyrządzić naprawdę duże szkody w Twoim organizmie, nie tylko w zakresie wizualnym, ale również zdrowotnym. Na szczęście cynk im przeciwdziała i chroni przed niekorzystnym ich działaniem.
Cynkowe źródła żywności
Wiele pokarmów pochodzenia zwierzęcego i roślinnego jest naturalnie bogatych w cynk, co ułatwia większości ludzi spożywanie odpowiednich ilości.
Pokarmy o najwyższej zawartości cynku to:
- Skorupiak: Ostrygi, kraby, małże, homary i małże
- Mięso: wołowina, wieprzowina, jagnięcina, żubr
- Drób: indyk i kurczak
- Ryba: Flądra, sardynki, łosoś i sola
- Rośliny strączkowe: ciecierzyca, soczewica, czarna fasola, fasola itp.
- Orzechy i nasiona: pestki dyni, orzechy nerkowca, nasiona konopi itp.
- Nabiał: Mleko, jogurt i ser
- Jajka
- Produkty pełnoziarniste: owies, komosa ryżowa, brązowy ryż itp.
- Niektóre warzywa: grzyby, jarmuż, groszek, szparagi i buraki
Produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso i skorupiaki, zawierają duże ilości cynku w postaci łatwo przyswajalnej przez organizm.
Należy pamiętać, że cynk znajdujący się w źródłach roślinnych, takich jak rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste, jest wchłaniany mniej wydajnie ze względu na inne związki roślinne, które hamują wchłanianie.
Chociaż wiele produktów spożywczych jest naturalnie bogatych w cynk, niektóre produkty – takie jak gotowe do spożycia płatki śniadaniowe, batony i mąki do pieczenia – są wzbogacone cynkiem.
Streszczenie: Cynk występuje naturalnie w żywności, takiej jak skorupiaki, mięso, drób i nabiał i jest dodawany do innych produktów spożywczych, takich jak płatki śniadaniowe i mąka pszenna.
Cynk – właściwości i działanie na organizm
Cynk to pierwiastek chemiczny należący do mikroelementów – substancji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale w niewielkich ilościach. Wchodzi w skład aż około 200 enzymów oraz niektórych białek wiążących DNA, przez co wpływa na przebieg praktycznie wszystkich najważniejszych procesów życiowych.
Jaka jest wartościowość cynku dla organizmu? Substancja ta wspiera pracę układu odpornościowego, broni przed infekcjami, reguluje ciśnienie i funkcjonowanie serca. Uczestniczy w licznych procesach metabolicznych oraz ekspresji genów, odpowiada za wydzielanie insuliny i bierze udział w procesach mineralizacji kości. Dodatkowo ma pozytywny wpływ na płodność i zdrowie reprodukcyjne, a także na prawidłowy stan skóry. Wspomaga leczenie ran, owrzodzeń, oparzeń i wyprysków.
Nie można zapomnieć również o zbawiennym działaniu cynku na skórę. Składnik ten wspomaga leczenie trądziku, niweluje wypryski i przyspiesza gojenie się ran. Dodatkowo wzmacnia paznokcie oraz włosy, przeciwdziała ich łamliwości oraz wypadaniu i neutralizuje szkodliwe działanie wolnych rodników.
Sprawdź także jakie inne witaminy i minerały mają działanie.
Toksyczność i zalecenia dotyczące dawkowania cynku
Tak jak niedobór cynku może powodować komplikacje zdrowotne, nadmierne spożycie może również prowadzić do negatywnych skutków ubocznych.
Najczęstszą przyczyną zatrucia cynkiem jest zbyt duża ilość suplementu cynku, co może powodować zarówno ostre, jak i przewlekłe objawy.
Sugerowane dla Ciebie: Witamina A: korzyści, niedobór, toksyczność i wiele więcejObjawy toksyczności obejmują:
- Nudności i wymioty
- Utrata apetytu
- Biegunka
- Skurcze brzucha
- Bóle głowy
- Zmniejszona funkcja odpornościowa
- Obniżony poziom „dobrego” cholesterolu HDL
Spożywanie zbyt dużej ilości cynku może również powodować niedobory innych składników odżywczych.
Na przykład przewlekłe spożywanie wysokiego poziomu cynku może zakłócać wchłanianie miedzi i żelaza.
Obniżenie poziomu miedzi odnotowano nawet u osób spożywających tylko umiarkowanie wysokie dawki cynku — 60 mg dziennie — przez 10 tygodni.
Zalecane dawkowanie cynku
Aby uniknąć nadmiernego spożycia, trzymaj się z dala od suplementów cynku w dużych dawkach, chyba że zaleci to lekarz.
Zalecane dzienne spożycie to 11 mg dla dorosłych mężczyzn i 8 mg dla dorosłych kobiet.
Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny spożywać odpowiednio 11 i 12 mg dziennie.
O ile stan chorobowy nie utrudnia wchłaniania, powinieneś z łatwością osiągnąć zalecane dzienne spożycie cynku poprzez samą dietę.
Tolerowany górny poziom cynku wynosi 40 mg dziennie. Nie dotyczy to jednak osób z niedoborami cynku, które mogą potrzebować suplementów w dużych dawkach.
Jeśli przyjmujesz suplementy, wybierz formy przyswajalne, takie jak cytrynian cynku lub glukonian cynku. Trzymaj się z dala od tlenku cynku, który jest słabo wchłaniany.
