U nas zapłacisz kartą
Czy Mikrodermabrazja Jest Skuteczna w Walce z Trądzikiem?
Dieta na trądzik: co jeść a czego nie?
Najlepszą interwencją żywieniową w leczeniu trądziku pospolitego jest wprowadzenie diety przeciwzapalnej, bazującej w głównej mierze na produktach pochodzenia roślinnego o niskim indeksie glikemicznym, na żywności nisko przetworzonej, bogatej w witaminy i składniki mineralne oraz błonnik, a także zapewniającej jak najwyższą podaż kwasów tłuszczowych n-3.
Dieta zachodnia ma negatywny wpływ na rozwój trądziku
Zachodni model żywienia w istotnym stopniu przyczynia się do rozwoju trądziku pospolitego ze względu na swój silny potencjał zapalny. Dieta zachodnia charakteryzuje się wysoką kalorycznością, nadmiernym spożyciem tłuszczu, w szczególności kwasów tłuszczowych nasyconych, mięsa, cukru oraz mleka i produktów mlecznych. Ponadto zachodni sposób odżywiania odznacza się zbyt niskim stosunkiem kwasów tłuszczowych n-3 do n-6, zbyt niską podażą błonnika, witamin i składników mineralnych oraz wysoką zawartością sodu .
Dieta zachodnia obfituje w produkty wysoko przetworzone, które charakteryzują się wysokim indeksem i ładunkiem glikemicznym. Ich częste spożywanie skutkuje nie tylko podwyższonym stężeniem glukozy we krwi, ale także zwiększonym stężeniem insuliny i insulinopodobnego czynnika wzrostu-1 (IGF1), które bezpośrednio wpływają na rozwój zmian trądzikowych .
Dieta zachodnia wiąże się również ze zwiększoną sygnalizacją kinazy treoninowo-serynowej (mTORC1) - bezpośredniego czynnika zaostrzającego trądzik, której aktywacja wymaga współistnienia pięciu głównych elementów:
- obecności czynników wzrostu takich jak insulina i IGF-1,
- odpowiedniej ilości energii komórkowej zapewnianej przez glukozę i ATP,
- dostępności rozgałęzionych aminokwasów niezbędnych (BCAA) – głównie leucyny,
- obecności glutaminy,
- dostępności nasyconych kwasów tłuszczowych (zwłaszcza kwasu palmitynowego) ,
Co to jest trądzik pospolity?
Trądzik pospolity jest przewlekłą chorobą zapalną skóry o podłożu wieloczynnikowym. Dotyczy 60-100% osób w drugiej i trzeciej dekadzie życia. Szczyt jej zapadalności przypada najczęściej między 15. a 19. rokiem życia. Współcześnie obserwuje się jednak wzrost występowania tego schodzenia również u osób dorosłych - po 25. roku życia .
Trądzik pospolity zaliczany jest do chorób gruczołów łojowych, które najczęściej powstają w wyniku nadmiernego wydzielania łoju (łojotoku). W efekcie powstają zmiany skórne, takie jak zaskórniki, wykwity grudkowo-krostkowe oraz torbiele ropne. Obejmują one zwykle tak zwaną rynnę łojotokową - twarz, plecy oraz klatkę piersiową .
Przykładowy jadłospis na trądzik
Jadłospis został stworzony w oparciu o zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze osoby dorosłej. Dostarcza 2133 kcal, 93,5 g białka, 80,88 g tłuszczu oraz 277,73 g węglowodanów.
Śniadanie:
Płatki owsiane z jogurtem, owocami, orzechami włoskimi i cynamonem
- Płatki owsiane: 6 łyżek (60g),
- Jogurt naturalny, 2% tłuszczu: 1 mały kubeczek (180g),
- Nektarynka: 1 sztuka (120g),
- Borówka amerykańska, surowa: 1 garść (50g),
- Orzechy włoskie: 1/2 garści (15g),
- Cynamon, mielony: 1/2 łyżeczki (2g).
II śniadanie:
Zielony koktajl przeciwzapalny
- Jarmuż: 2 garście (40g),
- Jabłko: 1 sztuka (170g),
- Gruszka: 1 sztuka (140g),
- Woda: 1/2 szklanki (125ml),
- Masło orzechowe kremowe: 1/2 łyżki (10g),
- Nasiona chia, suszone: 1/2 łyżki (5g).
Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować.
Obiad:
Łosoś gotowany na parze z pieczonymi warzywami
- Łosoś, gotowany na parze: 1 dzwonko/porcja (130g),
- Batat (215kcal): 1 sztuka (250g),
- Cukinia: 1/2 średniej wielkości sztuki (150g)
- Pomidorki koktajlowe: 5 sztuk (100g),
- Pietruszka, liście: 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki (12g),
- Oliwa z oliwek: 1 łyżka (10ml).
1. Łososia umyć zimną wodą i osuszyć, przyprawić dowolnie (na przykład niewielką ilością soli i pieprzu, sokiem z cytryny i ulubionymi ziołami) i ugotować go na parze.