U nas zapłacisz kartą
Imbir na pryszcze - naturalne lekarstwo czy mit?
Szkodliwość imbiru w kwestii odwadniania organizmu
Okazuje się, że olejek eteryczny, który odpowiada za wiele dobroczynnych właściwości imbiru, ma działanie moczopędne, co w niektórych sytuacjach oczywiście sprzyja organizmowi (np. podczas występujących obrzęków), ale w innych jest bardzo niekorzystne, np. gdy dolegają nam ostre biegunki, gdyż wtedy jest zwiększone ryzyko mocnego odwodnienia.
Dla jednych działanie imbiru pobudzające trawienie jest ogromną zaletą (szczególnie dla osób zmagających się z nadwagą czy otyłością), dla innych niestety może być ono niebezpieczne. Mowa głównie o sytuacji, gdy występuje niedowaga, anoreksja czy bulimia, gdzie wskazane jest spowalnianie trawienia, aby przyswajać jak najwięcej składników odżywczych z pożywienia (w celu regeneracji organizmu i powrotu do zdrowej masy ciała). Wówczas zaleca się całkowite zrezygnowanie z imbiru.
Działanie pobudzające trawienie, jest aktywowane także przez występujący w imbirze błonnik, który sprzyja pracy metabolizmu i utracie wagi, ale jest to również niepożądane przy niedowadze.
Imbir – wartości odżywcze
Korzeń imbiru zawiera wszystkie podstawowe składniki odżywcze jak białka, tłuszcze, węglowodany, błonnik oraz witaminy i składniki mineralne. Jest również bogatym źródłem fitoskładników, czyli substancji decydujących o jego właściwościach sensorycznych (zapach i smak) i prozdrowotnych. 100 g świeżego korzenia imbiru zawiera około 80 kcal.
Imbir lekarski jest stosowany jako lek roślinny od wielu lat. Ma szereg właściwości leczniczych, które sprawdzają się w sytuacjach doraźnych jak uśmierzenie bólu gardła, zgagi, kaszlu czy mdłości lub wymiotów pojawiających się w ciąży, chorobie lokomocyjnej czy migrenie. Jego zastosowanie jest o wiele szersze. Pobudzając wydzielanie śliny i soków żołądkowych, wspomaga trawienie, co może być pomocne leczeniu chronicznej niestrawności. Ta sama właściwość może pozytywnie wspomóc proces odchudzania (należy jednak zaznaczyć, że samo spożywanie imbiru nie spowoduje magicznej utraty wagi).
Imbir hamuje również agregację płytek krwi, dzięki czemu chroni przed powstaniem zakrzepów. Działanie przeciwzapalne wspomaga nasz organizm nie tylko podczas walki z przeziębieniem, ale również w ochronie stawów. Imbir ma także pozytywny wpływ na uśmierzenie bóli menstruacyjnych.
Stosunkowo nowe badana wykazały, że korzeń imbiru może przyczyniać się do obniżenia poziomu cukru i cholesterolu we krwi.
Czy stosowanie imbiru może przynosić skutki uboczne?
Warto mieć na uwadze, że nadmierne spożycie imbiru może wiązać się z powikłaniami, jak np. bóle i zawroty i głowy. Dodatkowo:
- obniża on także stężenie glukozy we krwi,
- prowadzi do osłabienia,
- wzmaga krwawienie,
- powoduje wzdęcia i bóle brzucha,
- wywołuje biegunkę
- podnosi ciśneinie.
Imbir nie jest wskazany do spożywania przez osoby chorujące na wrzody żołądka oraz refluks żołądkowy, gdyż substancje w nim zawarte mogą wpływać drażniąco na śluzówkę przewodu pokarmowego.
Należy jednak pamiętać, że skutki uboczne pojawiają się wyłącznie w przypadku spożycia zbyt dużej ilości imbiru. Jego regularne, a nawet codzienne spożywanie przez osoby zdrowe jest bezpieczne.
Na co pomaga imbir?
Korzeń imbiru ma wlaściwości lecznicze, przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Co ciekawe, takiego działania zdrowotnego nie posiada imbir w formie sproszkowanej przyprawy. Stosując więc imbir na przeziębienie, warto wybierać zatem ten świeży.
Roślina w postaci przyprawy będzie przydatna w przypadku chorób przebiegających z nadmiernym wydzielaniem flegmy - sproszkowany imbir posiada bowiem działanie osuszające. Różnica we właściwościach imbiru wynika z zawartości gingerolu, który znajduje się w soku rośliny. W procesie suszenia niewiele z niego zostaje.
Dodatkowo spożywanie wody z imbirem i cytryną wpływa pozytywnie na zwiększenie wydatkowania kalorii, co ułatwia odchudzanie.
Imbir może drastycznie obniżyć poziom cukru we krwi i poprawić czynniki ryzyka chorób serca
Ten obszar badań jest stosunkowo nowy, ale imbir może mieć silne właściwości przeciwcukrzycowe.
W badaniu z 2015 r. obejmującym 41 uczestników z cukrzycą typu 2, 2 gramy proszku imbirowego dziennie obniżyły poziom cukru we krwi na czczo o 12%.
Znacząco poprawiła również poziom hemoglobiny A1c (HbA1c), markera długoterminowego poziomu cukru we krwi. HbA1c obniżyła się o 10% w ciągu 12 tygodni.
Odnotowano również 28% redukcję stosunku apolipoproteiny B do apolipoproteiny AI oraz 23% redukcję dialdehydu malonowego (MDA), który jest produktem ubocznym stresu oksydacyjnego. Wysoki stosunek ApoB/ApoA-I i wysoki poziom MDA są głównymi czynnikami ryzyka chorób serca.
Pamiętaj jednak, że było to tylko jedno małe badanie. Wyniki są niewiarygodnie imponujące, ale muszą zostać potwierdzone w większych badaniach, zanim można będzie sformułować jakiekolwiek zalecenia.
W nieco zachęcających wiadomościach przegląd literatury z 2019 r. Wykazał również, że imbir znacznie obniżył HbA1c u osób z cukrzycą typu 2. Stwierdzono jednak również, że imbir nie wpływa na poziom cukru we krwi na czczo.
Streszczenie: Wykazano, że imbir obniża poziom cukru we krwi i poprawia różne czynniki ryzyka chorób serca u osób z cukrzycą typu 2.
