U nas zapłacisz kartą
Imbir na pryszcze - naturalne lekarstwo czy mit?
Imbir zawiera gingerol, który ma silne właściwości lecznicze
Imbir ma bardzo długą historię stosowania w różnych formach medycyny tradycyjnej i alternatywnej. Jest używany do wspomagania trawienia, zmniejszania nudności i pomagania w walce z grypą i przeziębieniem, by wymienić tylko kilka jego celów.
Niepowtarzalny zapach i smak imbiru pochodzi z jego naturalnych olejków, z których najważniejszym jest gingerol.
Gingerol jest głównym związkiem bioaktywnym imbiru. Odpowiada za wiele właściwości leczniczych imbiru.
Według badań gingerol ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Na przykład może pomóc zmniejszyć stres oksydacyjny, który jest wynikiem nadmiernej ilości wolnych rodników w organizmie.
Streszczenie: Imbir jest bogaty w gingerol, substancję o silnych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających.
Imbir – kiedy może być szkodliwy?
Mimo tak wielu korzyści dla zdrowia, nie można imbiru spożywać bez umiaru i bez przemyślenia. Chcąc wzmocnić np. odporność, wystarczy zastosować 2 cienkie plasterki imbiru na 250 ml wody. Jeśli wykorzystamy 4-5 kawałków, musimy całość zrównoważyć miodem, aby nawilżyć organizm od środka – w innym przypadku spożycie takiej ilości jest niebezpieczne. Po drugie, powinno się unikać stosowania imbiru przy niektórych jednostkach chorobowych, np. wrzody (imbir może blokować pracę jelit w takiej sytuacji), problemy z krzepliwością krwi (może dojść do gwałtownych krwawień), występowanie kamieni żółciowych (imbir może prowadzić do wydzielania żółci). Uważać powinny także kobiety w ciąży: mimo że imbir jest doskonałym lekarstwem na mdłości i żołądkowe rewelacje towarzyszące ciąży, może on wywołać skurcze macicy.
Dawka uznawana za bezpieczną wynosi maksymalnie 2 g imbiru w proszku. Natomiast osoby, które przyjmują beta-blokery, leki przeciwzakrzepowe, leki insulinowe lub barbiturany, powinny całkowicie wyeliminować z diety imbir lub spożywać go w naprawdę minimalnych ilościach.
Poniżej przedstawiamy konkretne przykłady, w których imbir może zaszkodzić, jeśli będzie spożywany w zbyt dużych ilościach lub zbyt często.
Imbir może pomóc w utracie wagi
Imbir może odgrywać rolę w utrata wagi, według badań przeprowadzonych na ludziach i zwierzętach.
Przegląd literatury z 2019 roku wykazał, że suplementacja imbirem znacznie zmniejszyła masę ciała, stosunek talii do bioder i stosunek bioder u osób z nadwagą lub otyłością.
Badanie z 2016 roku obejmujące 80 kobiet z otyłością wykazało, że imbir może również pomóc w obniżeniu wskaźnika masy ciała (BMI) i poziomu insuliny we krwi. Wysoki poziom insuliny we krwi wiąże się z otyłością.
Uczestnicy badania otrzymywali stosunkowo wysokie dzienne dawki — 2 gramy — imbiru w proszku przez 12 tygodni.
Przegląd literatury dotyczący żywności funkcjonalnej z 2019 r. Wykazał również, że imbir ma bardzo pozytywny wpływ na otyłość i utratę wagi. Potrzebne są jednak dodatkowe badania.
Dowody na korzyść roli imbiru w zapobieganiu otyłości są silniejsze w badaniach na zwierzętach.
Szczury i myszy, które spożywały wodę imbirową lub ekstrakt z imbiru, stale odnotowywały spadek masy ciała, nawet w przypadkach, gdy były również karmione dietą wysokotłuszczową.
Zdolność imbiru do wpływania na utratę wagi może być związana z pewnymi mechanizmami, takimi jak jego zdolność do zwiększania liczby spalanych kalorii lub zmniejszania stanu zapalnego.
Streszczenie: Według badań na zwierzętach i ludziach imbir może pomóc w poprawie pomiarów związanych z wagą. Należą do nich masa ciała i stosunek talii do bioder.
Przepis na napój z imbiru
Przyrządzenie napoju z imbiru jest bardzo proste. Potrzebne będą"
- korzeń imbiru o długości 3-4 centymetrów,
- pół litra wrzątku,
- sok z cytryny i miód do smaku.
Imbir obieramy ze skórki. Połowę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, a drugą część kroimy w cienkie paski lub plasterki. Całość wrzucamy do rondelka, zalewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut. Gotowy napar przelewamy do małych słoiczków i szczelnie zamykamy. W takiej postaci możemy przechowywać go przez kilka dni w lodówce.
Aby przyrządzić napój na bazie naparu, wystarczy wlać do szklanki około 50 ml mikstury i dodać 200 ml gorącej wody, miód i sok z cytryny.
W celu wzmocnienia organizmu wystarczy pić jedną szklankę napoju dziennie. Dawkowanie w czasie infekcji powinno z kolei wynosić trzy razy na dobę.
Czy można pić napar z imbiru codziennie? Jak najbardziej, jednak należy pamiętać, by nie przekroczyć zalecanej dawki.
Imbir może drastycznie obniżyć poziom cukru we krwi i poprawić czynniki ryzyka chorób serca
Ten obszar badań jest stosunkowo nowy, ale imbir może mieć silne właściwości przeciwcukrzycowe.
W badaniu z 2015 r. obejmującym 41 uczestników z cukrzycą typu 2, 2 gramy proszku imbirowego dziennie obniżyły poziom cukru we krwi na czczo o 12%.
Znacząco poprawiła również poziom hemoglobiny A1c (HbA1c), markera długoterminowego poziomu cukru we krwi. HbA1c obniżyła się o 10% w ciągu 12 tygodni.
Odnotowano również 28% redukcję stosunku apolipoproteiny B do apolipoproteiny AI oraz 23% redukcję dialdehydu malonowego (MDA), który jest produktem ubocznym stresu oksydacyjnego. Wysoki stosunek ApoB/ApoA-I i wysoki poziom MDA są głównymi czynnikami ryzyka chorób serca.
Pamiętaj jednak, że było to tylko jedno małe badanie. Wyniki są niewiarygodnie imponujące, ale muszą zostać potwierdzone w większych badaniach, zanim można będzie sformułować jakiekolwiek zalecenia.
W nieco zachęcających wiadomościach przegląd literatury z 2019 r. Wykazał również, że imbir znacznie obniżył HbA1c u osób z cukrzycą typu 2. Stwierdzono jednak również, że imbir nie wpływa na poziom cukru we krwi na czczo.
Streszczenie: Wykazano, że imbir obniża poziom cukru we krwi i poprawia różne czynniki ryzyka chorób serca u osób z cukrzycą typu 2.
