U nas zapłacisz kartą
Czy Istnieje Alergia na Pracę? W Poszukiwaniu Odpowiedzi
Alergia na jabłka – co ją wywołuje?
Uczulenie na jabłka jest jedną z najczęstszych alergii na owoce. Według badań cierpi na nią ok. 2% populacji środkowej i północnej Europy. Alergia na jabłka to efekt działania zawartych w nich białek. Jednym z nich jest Mal d 1 zaliczane do tzw. białek stresu roślinnego, które biorą udział w reakcjach obronnych roślin przed drobnoustrojami i niekorzystnymi warunkami klimatycznymi. Jest to główny alergen jabłka, który odpowiada za wystąpienie objawów klinicznych u 70% pacjentów. Inne komponenty alergenowe w jabłkach to: Mal d 2, Mal d 3 oraz Mal d 4. Kolejne badania pokazały, że jabłko uczula w kombinacji z innymi alergenami, czyli powstaje reakcja krzyżowa. W naszym kraju związana jest ona z alergenem brzozy Bet v 1, stąd uczulenie na jabłka jest wyjątkowo silne w okresie kwitnienia brzóz.
Ten rodzaj alergii polega na tym, że u osoby uczulonej już na jeden alergen może wystąpić niepożądana reakcja po kontakcie z innym alergenem. Dzieje się tak ze względu na podobieństwa strukturalne w budowie chemicznej alergenów wziewnych, kontaktowych i pokarmowych.
Badania laboratoryjne pokazały, że owoce, takie jak jabłka, gruszki i czereśnie posiadają białka podobne do wywołujących alergię białek pyłków roślinnych. Taką zależność zaobserwowano z uczuleniem na pyłki brzozy. Stwierdzono, że 50-80% pacjentów uczulonych na pyłek brzozy wykazuje objawy alergii również po spożyciu jabłka. Reakcje alergiczne mogą być natychmiastowe (IgE – zależne), jeżeli spożycie jabłka nastąpiło w kwietniu i maju, czyli okresie intensywnego pylenia brzóz. Poza sezonem kwitnienia roślin reakcje skórne są zależne od limfocytów T i mogą wystąpić z opóźnieniem.
Jabłko a reakcje krzyżowe
Z jabłkiem krzyżowo reagują takie owoce, warzywa i orzechy, jak:
- kiwi,
- banan,
- melon,
- owoce cytrusowe: pomarańcza i mandarynka,
- śliwka,
- gruszka,
- awokado,
- wiśnia,
- czereśnia,
- brzoskwinia,
- morela,
- marchewka,
- seler,
- orzechy laskowe.
Alergia zdemaskowana – rodzaje, przyczyny, objawy, leczenie
Alergia to problem powszechny i szczególnie doskwierający o tej porze roku. Jakie są rodzaje alergii, od czego zależą, jak łagodzić ich objawy i czy liczba alergików w ostatnich latach wzrosła – wyjaśniają specjaliści z Centrum Medycznego Sublimed w Krakowie.
Alergia, czyli powtarzalne objawy wywołane przez układ odpornościowy w wyniku ekspozycji organizmu na substancję (alergen), która jest dobrze tolerowana przez osoby zdrowe, może rozwinąć się w zasadzie w każdym wieku. – Wyróżniamy alergię wziewną, która jest wynikiem oddziaływania na drogi oddechowe alergenów obecnych we wdychanym powietrzu. Jej manifestacjami są wówczas takie choroby jak alergiczny nieżyt nosa, czyli tzw. katar sienny, oraz astma alergiczna – tłumaczy dr Marek Kaszuba, alergolog Sublimed. Drugi rodzaj to alergia kontaktowa – powstająca w wyniku styczności alergenu ze skórą, czego przykładem jest alergiczne kontaktowe zapalenie skóry. Trzeci rodzaj to alergia pokarmowa, a więc sytuacja kiedy objawy spowodowane są alergenem dostającym się do organizmu poprzez przewód pokarmowy. Wyróżnia się także alergię na leki oraz alergię na jady owadów.
Badania pomocne w diagnostyce alergii
Na to hasło większość z nas automatycznie przywołuje widok wewnętrznej strony przedramienia z dwoma rządkami nakłuć. Są to tzw. punktowe testy skórne – podstawowe badanie w diagnostyce alergii zależnej od przeciwciał IgE. Do dyspozycji mamy jeszcze badania laboratoryjne, polegające na oznaczeniu w surowicy krwi przeciwciał IgE skierowanych przeciwko konkretnym alergenom. Inny jeszcze sposób potwierdzenia uczulenia to wykonanie naskórkowych testów płatkowych, które są w stanie wykazać uczulenie na alergeny kontaktowe. – W diagnostyce astmy najczęściej wykonujemy spirometrię – badanie czynności układu oddechowego. Pacjent może jednak również w tym celu samodzielnie w domu wykonywać pomiary tzw. szczytowego przepływu wydechowego. To prosty do zmierzenia parametr, świadczący o stanie dolnych dróg oddechowych, który łatwo można zbadać przy pomocy pikflometru – niedrogiego urządzenia dostępnego w sklepach medycznych – tłumaczy doktor Marek Kaszuba.
Dbamy o nią, wcieramy kremy i balsamy, chcemy, by była gładka, nawilżona, jędrna i o równomiernym kolorycie. Zdarzają się jednak sytuacje kompletnie od nas niezależne. Zmiany na skórze stosunkowo łatwo zaobserwować. Doktor Kamila Białek-Galas, dermatolog Centrum Medycznego Sublimed, tłumaczy, z jakimi alergicznymi chorobami skóry najczęściej zgłaszają się pacjenci. Są to: kontaktowe zapalenie skóry (alergiczne i z podrażnienia), pokrzywka i atopowe zapalenie skóry (AZS). Alergiczne kontaktowe zapalenie skóry cechuje alergia kontaktowa, która, jak sama nazwa wskazuje, wywoływana jest przez kontakt substancji uczulających ze skórą. Najczęstsze alergeny w tej grupie to chrom i nikiel. Znajdują się one w codziennych przedmiotach, takich jak sprzączka od paska, kolczyk, guzik w spodniach, pierścionek, sztuczna biżuteria, ale również na przykład w proszkach do prania czy w barwnikach.
– Ciemna skóra barwiona jest kolorowymi barwnikami, farba u fryzjera zawiera często uczulającą parafenylodiaminę. Bardzo często spotyka się również alergiczne kontaktowe zapalenie skóry po wykonaniu niektórych zabiegów kosmetycznych lub użyciu kosmetyków. Coraz częściej zgłaszają się np. pacjenci z uczuleniem na klej do sztucznych rzęs, czy substancje stosowane do wykonania paznokci hybrydowych – wymienia specjalistka. Niestety, zawsze przy kolejnym kontakcie z alergenem, na który skóra jest uczulona, ta reakcja będzie powracała.
Jak złagodzić objawy pyłkowicy?
Preparaty stosowane na objawy alergii dzielą się na doustne i miejscowe – w postaci kropli do oczu, aerozoli do nosa i ampułek do inhalacji. Warto je ze sobą łączyć, żeby wzajemnie uzupełniały swoje działanie.
Doustne leki na alergię
W przypadku nasilonych, męczących objawów alergii zastosuj doustne leki przeciwhistaminowe. Histamina to substancja, która jest uwalniana w dużych ilościach przy kontakcie z alergenem. Odpowiada ona za wszystkie pojawiające się objawy alergii. Leki przeciwhistaminowe hamują działanie tej cząsteczki poprzez blokowanie dedykowanych jej receptorów. Substancje o takim działaniu występują zwykle w postaci tabletek. To np.:
- cetyryzyna,
- loratadyna,
- feksofenadyna,
- bilastyna,
- lewocetyryzyna,
- desloratadyna.
Większość leków na alergię może być stosowana u dzieci od 6. roku życia, istnieją jednak dwa wyjątki. Pierwszy to syrop z cetyryzyną dopuszczony do użytku u maluchów, które skończyły 2 lata. Możesz także zastosować krople z lekiem starszej generacji – dimetyndenem, które są dostępne dla dzieci już od 1. miesiąca życia.
Aerozole do nosa na alergię
Na katar alergiczny świetnie sprawdzają się spraye do nosa z ektoiną. To substancja, która działa stabilizująco na komórki błony śluzowej nosa, dzięki czemu chroni je przed alergenami. Oprócz tego ektoina ma właściwości przeciwzapalne i nawilżające. W aerozolach do nosa występuje zwykle w połączeniu z lekko hipertoniczną wodą morską, która nawilża nos i oczyszcza go z alergenów. Preparaty z ektoiną mogą być stosowane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci.
Przy silnym katarze alergicznym możesz zastosować także spraye do nosa zawierające mometazon. To steryd, który działa przeciwzapalnie i przeciwalergicznie. Bez recepty jest dopuszczony do użytku wyłącznie przez osoby dorosłe. Bez konsultacji z lekarzem nie stosuj go dłużej niż miesiąc.
Czy każda odmiana jabłek wywołuje alergię?
Reakcje alergiczne po zjedzeniu jabłka zdarzają się dużo częściej niż powszechnie się uważa. Naukowcy pokusili się nawet o prace nad modyfikacjami genetycznymi, które pozwoliłyby uzyskać hypoalergiczne jabłka. Niestety, wyniki badań nie przyniosły oczekiwanych rezultatów i do dziś nie udało się stworzyć jabłek, które byłyby w stu procentach bezpieczne dla alergików. Niemniej, są odmiany, które alergizują mniej niż pozostałe. Zaliczają się do nich:
- Santana,
- Elise,
- Jamba,
- Gloster,
- Atlanter,
- Macoun,
- Boskoop.
Warto wiedzieć, że im dojrzalsze jabłko, tym silniej ono alergizuje. Większość alergenów znajduje się w skórce owocu, znacznie mniej jest ich w samym miąższu.
Odmiany jabłek, po zjedzeniu których, objawy uczulenia są bardzo silne:
- Jonagold,
- Granny Smith,
- Golden Delicious,
- Braeburn,
- Cox Orange.
W przypadku silnej alergii na jabłka należy unikać wszystkich gatunków jabłek, nawet po obróbce termicznej (zwłaszcza w okresie pylenia brzozy). Jeżeli jednak dolegliwości są słabe, można spróbować zjadania jabłek w postaci ugotowanej lub pieczonej. Najlepiej oczywiście zacząć od spożywania małych ilości odmian mniej alergizujących.
