U nas zapłacisz kartą
Olej lniany na pryszcze - Skuteczne i Naturalne Rozwiązanie Problemów Skórnych
Olej lniany w ciąży oraz dla dzieci i niemowląt
Kobiety ciężarne i dzieci to szczególni pacjenci, dla których nawet substancje o prozdrowotnym działaniu, bogate w drogocenne składniki, mogą nie być w pełni bezpieczne.
W okresie rozwoju i wzrastania dieta ma ogromne znaczenie, by procesy te odbywały się prawidłowo, a dostarczanie organizmowi składników odżywczych jest do tego absolutnie konieczne. Czy zatem olej lniany w ciąży i dla dzieci jest zalecany? Z jednej strony - jako bogate źródło NNKT - jak najbardziej wspiera prawidłowy rozwój, z drugiej jednak - w większych ilościach może wpływać na gospodarkę hormonalną organizmu, dlatego kobiety ciężarne przed zastosowaniem oleju powinny skonsultować się z lekarzem prowadzącym.
Dla niemowlaka, u którego procesy rozwojowe zachodzą bardzo szybko, odpowiednia podaż nienasyconych kwasów tłuszczowych jest szczególnie ważna.
Z niektórych źródeł naukowych (J. Bryś i inni ) wynika, że olej lniany można podawać nawet niemowlętom i jest to korzystne dla ich zdrowia, jednak dawkowanie, sposób stosowania oraz wszelkie inne wątpliwości dotyczące podaży należy skonsultować z pediatrą.
Jakie wartości odżywcze ma olej lniany?
Olej lniany to źródło tłuszczu
Głównym (i prawie jedynym) składnikiem oleju lnianego jest tłuszcz.
Zazwyczaj w 100 g oleju lnianego znajduje się ok. 98,5-100 g tłuszczu.
Tłuszcz obecny w oleju lnianym składa się z trzech głównych frakcji:
- Kwasów tłuszczowych nasyconych (7,5-9,0 g/100 g)
- Kwasów tłuszczowych jednonienasyconych (15,5-17,5 g/100 g)
- Kwasów tłuszczowych wielonienasyconych (67-77 g/100 g)
W oleju lnianym dominują wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są uważane za prozdrowotny składnik naszej diety.
Zaletą oleju lnianego jest to, że zawiera on bardzo niskie ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. Zgodnie z zasadami zdrowego żywienia, powinniśmy spożywać jak najmniejsze ilości tych kwasów tłuszczowych.
Olej lniany jest bardzo dobrym źródłem kwasu alfa-linolenowego
Olej lniany słynie z wysokiej ilość kwasu alfa-linolenowego, który należy do prozdrowotnych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 (zaliczanych do grupy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych).
Zawartość kwasu alfa-linolenowego wynosi ok. 51-61 g/100 g oleju .
Uważa się nawet, że olej lniany jest najlepszym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 w diecie wegetarian/wegan .
Wśród innych kwasów tłuszczowych, które znajdują się w oleju lnianym w stosunkowo wysokich ilościach należy wymienić:
- Kwas linolowy (ok. 15-18 g/100 g) - należy do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych
- Kwas oleinowy (ok. 18-21 g/100 g) - z grupy jednonienasyconych kwasów tłuszczowych
Olej lniany zawiera związki bioaktywne
Olej lniany cechuje się stosunkowo wysoką zawartością fitosteroli. Spośród tej grupy związków, w największych ilościach występuje beta-sitosterol (206 mg/100 g). W mniejszych ilościach obecne są takie fitosterole, jak:
Olej lniany – jak wpływa na nasze zdrowie?
Przyjmuje się, że olej lniany ma najkorzystniejszy stosunek zawartości kwasów omega-3 do kwasów omega-6 spośród wszystkich rodzajów olejów roślinnych. Warto również wiedzieć, że kwasy tłuszczowe omega-3 wykorzystywane są w syntezie hormonów szczęścia – serotoniny oraz dopaminy. Dzięki temu olej wpływa na poprawę naszego samopoczucia.
Olej z lnu wspomaga organizm w budowaniu naturalnej odporności i wspiera zwalczanie infekcji. Może również zmniejszyć objawy związane z menopauzą, ponieważ w jego składzie obecne są fitoestrogeny – substancje działające w podobny sposób do żeńskich hormonów płciowych.
Olej korzystnie wpływa na cykl miesiączkowy u kobiet i łagodzi objawy zespołu spięcia przedmiesiączkowego (PMS). Jest stosowany pomocniczo w leczeniu chorób prostaty oraz bezpłodności.
Olej lniany wspomaga organizm w budowaniu odporności, wpływa na poprawę samopoczucia, zmniejsza objawy związane z menopauzą i zespołem spięcia przedmiesiączkowego.
Olej lniany reguluje poziom cholesterolu w krwi – obniża frakcję „złego” cholesterolu LDL, a zwiększa stężenie „dobrej” frakcji HDL. Dzięki temu nasz organizm chroniony jest przed miażdżycą, a także przed chorobą wieńcową lub zawałem serca. Prawidłowa gospodarka lipidowa wpływa na zmniejszenie się ryzyka powstawania zatorów oraz wzmacnia skurcze serca.
Stosowanie oleju lnianego w codziennej diecie przyczynia się do redukcji stanów zapalnych. Działanie antyoksydacyjne ochrania nas przed szkodliwymi wolnymi rodnikami, ale również przed nowotworami: nowotworem piersi, jajników, prostaty, jelita grubego.
Czy olej lniany może wspomagać procesy odchudzania? Okazuje się, że tak, ponieważ przyspiesza on metabolizm oraz trawienie. Pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała również dzięki usuwaniu z organizmu toksyn i produktów przemiany materii. Wspomaga także przyrost tkanki mięśniowej oraz spalanie tkanki tłuszczowej. Regeneruje błonę śluzową układu pokarmowego.
Olej lniany – co zawiera?
W składzie oleju lnianego znajdziemy:
- witaminę E,
- kwas linolenowy,
- kwas oleinowy,
- kwas linolowy,
- kwas palmitynowy,
- kwas stearynowy,
- α-tokoferol,
- γ-tokoferol,
- β-sitosterol,
- kampesterol,
- stigmasterol,
- brasikasterol.
Na szczególne wyróżnienie zasługuje kwas linolenowy, który należy do grona kwasów tłuszczowych z grupy omega-3. Na organizm oddziałuje przeciwzapalnie, wspomaga pracę mózgu i serca. Przyjmuje się, że może być także stosowany do leczenia depresji oraz chorób nowotworowych.
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe budują błony komórkowe naszego ciała i biorą udział w syntezach substancji biologicznie czynnych, które regulują: pracę układu sercowo-naczyniowego, pracę ośrodkowego układu nerwowego, pracę obwodowego układu nerwowego. Są one niezbędne do prawidłowego działania przewodu pokarmowego i układu oddechowego.
Zawarta w oleju lnianym witamina E pozytywnie oddziałuje na naszą skórę, zmniejsza poziom stężenia „złej” frakcji cholesterolu we krwi, ogranicza odkładanie się blaszek miażdżycowych, zmniejsza ryzyko występowania chorób związanych z układem krążenia.
Na co pomaga olej lniany? Efekty
- Na żołądek i jelita - nasiona lnu, z których tłoczony jest olej, wykazują wysoką skuteczność, jeśli chodzi o dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Są one nawet zalecane w leczeniu choroby wrzodowej żołądka, ponieważ mają działanie łagodzące i tworzą na ścianach żołądka powłokę ochronną. Olej lniany można stosować także na refluks (choć w tym wypadku wiele zależy od jego przyczyn i postępowanie lecznicze najlepiej jest skonsultować z lekarzem) i zaparcia. Poprawia on pasaż treści pokarmowej przez jelita, ułatwiając wypróżnianie.
- Na cholesterol - regularne spożywanie oleju lnianego wspiera obniżanie cholesterolu całkowitego we krwi. Pomaga to zapobiegać groźnym chorobom układu krążenia i mięśnia sercowego.
- Na wątrobę - olej lniany wykazuje działanie detoksykacyjne wobec gruczołu, co oznacza, że oczyszcza go z substancji o szkodliwym działaniu.
- Na kamienie nerkowe i kamienie w woreczku żółciowym - picie oleju lnianego pomaga zapobiegać tworzeniu się kamieni w nerkach i złogów w pęcherzyku żółciowym. Stymuluje wydzielanie żółci i opróżnianie pęcherzyka żółciowego.
- Na tarczycę - nienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oleju wykazują działanie przeciwzapalne, dlatego są dobre przy niektórych chorobach tarczycy, w tym - chorobie Hashimoto.
- Przy cukrzycy - diabetycy to grupa wysokiego ryzyka, jeśli chodzi o występowanie chorób serca i całego układu krążenia, a olej lniany pomaga im zapobiegać.
- Na suche gardło - picie oleju świetnie nawilża błonę śluzową gardła i tworzy na jej powłoce warstwę ochronną.
- Na zapalenie brzegów powiek - zwiększona podaż NNKT wraz z odpowiednią pielęgnacją skutecznie niwelują objawy schorzenia.
- Na suchość pochwy - systematyczne spożywanie oleju lnianego pomaga zapobiegać suchości miejsc intymnych. W okolicach tych nie należy jednak stosować oleju miejscowo.
