U nas zapłacisz kartą
Olej lniany na pryszcze - Skuteczne i Naturalne Rozwiązanie Problemów Skórnych
Olej lniany – co zawiera?
W składzie oleju lnianego znajdziemy:
- witaminę E,
- kwas linolenowy,
- kwas oleinowy,
- kwas linolowy,
- kwas palmitynowy,
- kwas stearynowy,
- α-tokoferol,
- γ-tokoferol,
- β-sitosterol,
- kampesterol,
- stigmasterol,
- brasikasterol.
Na szczególne wyróżnienie zasługuje kwas linolenowy, który należy do grona kwasów tłuszczowych z grupy omega-3. Na organizm oddziałuje przeciwzapalnie, wspomaga pracę mózgu i serca. Przyjmuje się, że może być także stosowany do leczenia depresji oraz chorób nowotworowych.
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe budują błony komórkowe naszego ciała i biorą udział w syntezach substancji biologicznie czynnych, które regulują: pracę układu sercowo-naczyniowego, pracę ośrodkowego układu nerwowego, pracę obwodowego układu nerwowego. Są one niezbędne do prawidłowego działania przewodu pokarmowego i układu oddechowego.
Zawarta w oleju lnianym witamina E pozytywnie oddziałuje na naszą skórę, zmniejsza poziom stężenia „złej” frakcji cholesterolu we krwi, ogranicza odkładanie się blaszek miażdżycowych, zmniejsza ryzyko występowania chorób związanych z układem krążenia.
Właściwości oleju lnianego
Olej lniany wpływa korzystnie na profil lipidowy krwi
W jednym z badań, którego wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie naukowym Clinical Interventions in Aging zaobserwowano, że spożywanie oleju lnianego może przyczyniać się do obniżenia stężenia "złego" cholesterolu LDL. Jednocześnie autorzy doświadczenia odnotowali, że stosowanie oleju lnianego spowodowało wzrost poziomu "dobrego" cholesterolu HDL .
Podobne obserwacje poczynili polscy naukowcy, którzy wykazali, że osoby cierpiące na hipercholesterolemię (zaburzenia poziomu cholesterolu we krwi), które otrzymywały 15 ml oleju lnianego przez 4 tygodnie cechowały się niższym poziomem "złego" cholesterolu LDL i wyższym stężeniem "dobrego" cholesterolu HDL .
Inni naukowcy zaobserwowali z kolei, że spożywanie 6 g oleju lnianego dziennie przez 8 tygodni spowodowało obniżenie stężenia triglicerydów we krwi u pacjentów hemodializowanych .
Trzeba jednak zaznaczyć, że nie wszystkie badania naukowe potwierdzają taką skuteczność działania .
Olej lniany obniża ciśnienie krwi
Aktualne dowody naukowe wskazują jednoznacznie, że stosowanie oleju lnianego wiąże się z obniżeniem ciśnienia krwi .
Naukowcy zaobserwowali, że spożywanie oleju lnianego przyczyniło się do obniżenia rozkurczowego ciśnienia krwi (średnio o 4,1 mmHg) .
Jednocześnie nie stwierdzono, aby olej lnian miał wpływ na skurczowe ciśnienie krwi.
Olej lniany na zaparcia
W Sieci krąży wiele informacji wskazujących na to, jakoby spożywanie oleju lnianego mogło przynosić korzyści osobom zmagającym się z zaparciami.
Co na ten temat mówi nauka? W jednym badaniu przeprowadzonym z udziałem osób poddawanych hemodializie odnotowano, że spożywanie oleju lnianego spowodowało wzrost częstości wypróżnień i poprawę konsystencji stolca.
Dane te wskazują, że stosowanie oleju lnianego faktycznie może być skuteczne w leczeniu zaparć.
Jak pić i kiedy stosować olej lniany?
Nie tylko w przypadku stosowania leków, ale też naturalnych substancji o prozdrowotnych właściwościach, bardzo istotnymi czynnikami są systematyczność oraz sposób ich przyjmowania. Jak stosować olej lniany, by było to bezpieczne i jak najbardziej korzystne?
Ile dziennie należy go spożywać, by zaobserwować efekty? Dawkowanie powinno zależeć od indywidualnych potrzeb organizmu i postawionych celów, jednak zwykle osobom dorosłym zaleca się 2-3 łyżki dziennie.
Oprócz tego, ile oleju lnianego pić, warto wiedzieć też jak go pić i kiedy - czy lepiej rano czy wieczorem? Picie na czczo (samego oleju lub np. z cytryną) jest najbardziej korzystne, jeśli chodzi o wchłanianie składników odżywczych.
Układ pokarmowy, pobudzony przez spożycie oleju rozkłada go wówczas szybko i przyswaja zawarte w nim mikro- i makroelementy. Olej lniany na czczo pomaga też zbudować barierę ochronną dla żołądka i jelit, ponieważ dzięki swej tłustej konsystencji oblepia ich błonę śluzową.
Picie go na noc może być natomiast korzystne dla osób walczących ze zbędnymi kilogramami. Podczas snu olej ten pomaga trawić tłuszcze spożyte w ciągu dnia. Jak długo można pić olej lniany?
Nie ma ścisłych wytycznych co do długości jego przyjmowania. Jeśli organizm dobrze toleruje substancję i korzystnie wpływa ona na jego pracę, stosowania nie trzeba ograniczać.
W razie jakichkolwiek wątpliwości, najlepiej skonsultować tę kwestię z lekarzem rodzinnym. Jak spożywać olej lniany oprócz jego samodzielnego picia?
Znajduje on szerokie zastosowanie w kuchni jako dodatek do potraw, np. sałatek. Można też przyjmować olej w kapsułkach, zgodnie z zaleceniami producenta.
Do czego i jak stosować olej lniany?
Olej lniany nie nadaje się do smażenia
Olej lniany charakteryzuje się wysoką zawartością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i z tego względu nie powinien być poddawany działaniu podwyższonej temperatury (gotowaniu, pieczeniu, smażeniu).
Pod wpływem ogrzewania, wspomniane wielonienasycone kwasy tłuszczowe ulegają niebezpiecznym dla zdrowia przekształceniom. Powstają z nich między innymi utlenione wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą być przyczyną rozwoju np. miażdżycy.
Olej lniany powinien być stosowany na surowo
Olej lniany należy dodawać do potraw na zimno.
Sprawdzi się on idealnie jako dodatek do:
- Surówek
- Sałatek
- Serów twarogowych
- Koktajli
- Kanapek (można nim skropić pieczywo, zastępując w ten sposób użycie masła lub margaryny)
- Past kanapkowych
- Owsianki
- Ziemniaków, ryżu (do polania)
- Majonezu (na jego bazie można samodzielnie zrobić w domu majonez)
Ile go spożywać?
Nie ustalono porcji oleju lnianego, którą warto spożywać na co dzień.
Jednakże na podstawie aktualnego stanu wiedzy można zalecić spożywanie ok. 10-15 g oleju dziennie. Stanowi to ok. 1-1,5 łyżki oleju/dzień.
Choć należy wskazać, że w niektórych badaniach, porcja oleju lnianego, przy którym zaobserwowano efekt zdrowotny to zaledwie 3 g/dzień.
