U nas zapłacisz kartą
Olej z krokosza - Doskonały Naturalny Środek do Depilacji
Olej krokoszowy w kuchni
Jeśli od czasu do czasu pragnie się zjeść coś smażonego na głębokim tłuszczu, dobrym wyborem będzie jednonienasycony olej szafranowy. W przeciwieństwie do np. oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia może wytrzymać znacznie wyższe temperatury. Oto kilka wskazówek dotyczących stosowania jednonienasyconego i wielonienasyconego oleju szafranowego w kuchni.
Jednonienasycony olej krokoszowy
Dzięki wysokiej temperaturze dymienia jednonienasycony olej krokoszowy jest jednym z najlepszych wyborów do gotowania w wysokich temperaturach. Sprawdzi się doskonale do przygotowania produktów bogatych w witaminy i minerały, takich jak cukinia lub mieszanka warzyw w cieście tempura. Można także użyć oleju z krokosza barwierskiego do przygotowania frytek lub słodkich ziemniaków.
Aby ograniczyć głęboko smażone potrawy i wyeliminować puste kalorie z diety, można zastanowić się nad alternatywnymi metodami pieczenia w piekarniku. W piekarniku można przygotować np. kawałki z kurczaka oraz ziemniaki, używając po prostu wystarczającej ilości jednonienasyconego oleju z krokosza barwierskiego, aby jedzenie nie przylegało do blachy do pieczenia. W wielu przepisach olej krokoszowy można stosować zamiast oliwy z oliwek. Ponieważ ma on łagodniejszy smak, może okazać się to bardziej atrakcyjna opcja.
Podczas pieczenia można nawet stosować jednonienasycony olej szafranowy. Można z powodzeniem dodać go do dowolnego przepisu na pieczywo, który wymaga użycia oleju. Niekiedy stosuje się go jako zamiennika masła lub tłuszczu w wypiekach.
Wielonienasycony olej szafranowy
W przypadku sosów sałatkowych i innych surowych przepisów oraz potraw przygotowywanych na małym ogniu można wypróbować wielonienasycony olej szafranowy. Warto jednak pamiętać, że ten delikatny produkt może szybko zjełczeć. Zawsze należy przechowywać go w chłodnym i ciemnym miejscu lub w lodówce.
Jak stosować olej z krokosza?
Olej z krokosza jest przeznaczony zarówno do zastosowań wewnętrznych, jak też zewnętrznych. Można go używać bezpośrednio do picia z łyżki- zwykle zalecane jest przyjmowanie w dawce 15 ml (trzy małe łyżeczki) dwa razy dziennie, rano i wieczorem.
Może też być dodawany do wyrobów kulinarnych, takich jak sałatki czy domowe majonezy. Miłośnicy dobrego jedzenia chwalą go za łagodny smak. Co jednak bardzo ważne - sens ma wyłącznie zastosowanie oleju z krokosza barwierskiego na zimno. Nie nadaje się on do smażenia. Poddany obróbce termicznej traci on bowiem znaczną część swoich właściwości.
Oprócz tego, tak jak zostało wspomniane wyżej, olej krokoszowy bywa przyjmowany przez osoby suplementujące witaminę D3. Niejako „przy okazji”, ale z korzyścią dla zdrowia.
Jeśli chodzi o zastosowania kosmetyczne, nadaje się on do wcierania bezpośrednio na twarz lub we włosy tudzież jako dodatek do innych kosmetyków - kremów, szamponów, odżywek etc.
Olej z krokosza barwierskiego – co to jest?
Krokosz barwierski to roślina pochodząca z Bliskiego Wschodu i Indii. Często nazywana była również szafranem łąkowym i dzięki swojej niskiej cenie, była traktowana jako zamiennik szafranu – najdroższej przyprawy na świecie. Z kwiatów krokosza barwierskiego wytwarza się lecznicze napary, natomiast nasiona wykorzystywane są do produkcji oleju, który jest tłoczony na zimno. Dzięki temu produkt zachowuje swoje cenne właściwości kosmetyczne i lecznicze.
Olej z krokosza można przyjmować doustnie albo nacierać nim skórę i włosy. Produkt wzmacnia naczynia krwionośne, obniża ciśnienie krwi, zapobiega powstawaniu zakrzepów żylnych, łagodzi bóle menstruacyjne i uspokaja. Krokosza barwierskiego można wykorzystywać również do przyrządzania domowych naparów. Należy wtedy łyżeczkę suszonych płatków zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 15 minut.
[ Komunikat: kliknij tutaj prawym przyciskiem myszki, jeśli chcesz usunąć promowany tekst ]Ocet jabłkowy na twarz – działa na trądzik, przebarwienia i zmarszczki. Jak stosować ocet jabłkowy na skórę?
Olej krokoszowy na odchudzanie – czy działa?
Olej krokoszowy, zwany też szafranowym, to cenne źródło wielu niezbędnych witamin i kwasów. Produkt wyróżnia się na tle innych olejów tym, że posiada bardzo wysoką zawartość kwasu linolowego, który należy do grupy NNKT (nienasyconych egzogennych kwasów tłuszczowych). Składnik pomaga z szybszą redukcją wagi i spalaniem tkanki tłuszczowej. Regularnie stosowany pomaga również zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu, obniża poziom glukozy we krwi i pomaga w walce z cellulitem.
Olej może być stosowany doustnie. Wtedy wystarczy jedna łyżka dziennie. Produkt może być też stosowany w kuchni. Oleju z krokosza można używać podczas smażenia i pieczenia, ale także można go dodawać do ulubionych dań, ciast i deserów. Produkt może też zastąpić drogą oliwę z oliwek. Najlepiej sprawdzi się jako sos do sałatek. Należy pamiętać, że olej musi być spożywany regularnie. Tylko w połączeniu z odpowiedną dietą i ćwiczeniami może przynieść upragnione efekty.
Olej z krokosza – właściwości kosmetyczne i lecznicze
Olej z krokosza jest najczęściej stosowany dla swoich właściwości leczniczych. Produkt może być również świetnym naturalnym kosmetykiem, który nie zatyka porów, nawilża skórę i jest bezpieczny w stosowaniu. Olej z krokosza zawiera w swoim składzie m.in.:
- kwas linolowy,
- kwas linolenowy,
- kwas oleinowy,
- kwas palmitynowy,
- kwas arachinowy,
- kwas stearynowy,
- witaminę A
- witaminę E.
Niezwykłe właściwości oleju z krokosza to zasługa jest składu. Witamina E to naturalny antyoksydant, który zapobiega działaniu wolnych rodników, a więc opóźnia starzenie skóry. Produkt wyróżnia się na tle innych olejów wysoką zawartością kwasu linolowego, który jest nienasyconym kwasem tłuszczowym. Niedobór NNKT powoduje przesuszenie skóry, powstawanie zmian i zaburzenie gospodarki cholesterolowej. Olej krokoszowy jest szczególnie polecany osobom z cerą tłustą i trądzikową, ponieważ pomaga w walce z tym problemem skórnym, nie zapycha porów i działa wygładzająco. Produkt dodatkowo reguluje wydzielanie sebum, działa nawilżająco, pomaga w usuwaniu blizn, działa przeciwzmarszczkowo i łagodzi podrażnienia skórne. Dzięki obecności witaminy E produkt chroni skórę przed utratą kolagenu i elastyny. Przy regularnym stosowaniu kosmetyku, ciało i cera dłużej zachowują elastyczność i jędrność. Olej z krokosza świetnie wpływa również na kondycję włosów. Produkt działa nabłyszczająco, zmiękczająco i wygładzająco. Mitem jest jednak, że olej może pomóc z różnymi typami łysienia. Niestety kosmetyk nie ma wpływu na porost włosów.
Olej z krokosza jest również znany ze swoich właściwości leczniczych. Leczy kaszel, pomaga z krążeniem, problemami trawiennymi, łagodzi stany zapalne i reguluje objawy nadmiernej potliwości. Dzięki zawartości NNKT olej stabilizuje stosunek dobrego i złego cholesterolu. Produkt obniża także ryzyko wystąpienia miażdżycy, zawału serca czy udaru mózgu. Jak stosować olej z krokosza? Wystarczy raz-dwa razy dziennie przyjmować doustnie 15 ml produktu.
