U nas zapłacisz kartą
Przyczyny i sposoby leczenia pryszczy po truskawkach - Jak zadbać o skórę?
Czy truskawki uczulają? Białka wywołujące reakcję alergiczną
W ostatnich latach wzrasta częstotliwość występowania chorób alergicznych. Przybywa osób, u których istnieje ryzyko rozwoju reakcji alergicznej, która jest wynikiem nieadekwatnej odpowiedzi układu odpornościowego na substancje, które dla większości ludzi są nieszkodliwe. Truskawki, choć popularne i lubiane, mogą być przyczyną takich chorób alergicznych.
Alergia na truskawki spowodowana jest nadwrażliwością układu immunologicznego na białka znajdujące się w tych popularnych owocach. Białka, które najczęściej są odpowiedzialne za reakcje alergiczne, to profiliny i białka związane z lateksem obecne w truskawkach.
Mechanizm uczulenia polega na tym, że w efekcie zjedzenia truskawek organizm alergika wytwarza przeciwciała IgE, które pobudzają organizm do uwalniania histaminy, odpowiedzialnej za reakcję alergiczną przy kontakcie z tym alergenem.
W przypadku uczulenia na truskawki możliwe jest również wystąpienie tzw. alergii krzyżowej, m.in. z innymi owocami (jabłka, winogrona, mandarynki) czy z pyłkami brzozy i traw.
Uczulenie na truskawki u dzieci
Szczególnie na objawy uczulenia narażone są dzieci w końcowym etapie niemowlęctwa. W tym okresie rodzice często decydują się na wprowadzenie nowych produktów do jadłospisu dziecka, w tym truskawek, których białka są uważane za alergeny. U dzieci najczęstszymi objawami alergii na truskawki są zmiany skórne i bóle brzucha.
Wystąpić może również uczulenie na truskawki u niemowlaka karmionego piersią, jeśli jego matka spożywa te owoce w tym okresie.
W przypadku, gdy w rodzinie występowały już przypadki alergii na truskawki, zaleca się zachowanie szczególnej ostrożności przy wprowadzaniu tych owoców do diety dziecka. W takich sytuacjach, przed podjęciem decyzji o rozszerzeniu diety, warto zasięgnąć porady pediatry.
Jak zapobiegać szarej pleśni truskawek?
Istnieje kilka prostych zasad, które pomogą chronić Twoje truskawki przed szarą pleśnią:
- Zachowaj odpowiednie odległości między krzaczkami truskawek.
- Podlewaj rośliny u podstawy, unikając liści, kwiatów i owoców.
- Stosuj płodozmian, by uniknąć kumulowania się chorób w glebie.
- Wybieraj jasne i nasłonecznione miejsca do sadzenia truskawek.
- Regularnie wietrz pomieszczenia, w których uprawiasz truskawki.
- Monitoruj stan uprawy i szybko reaguj na pierwsze objawy choroby.
- Usuń i zutylizuj porażone części truskawek, a następnie zastosuj oprysk na całej uprawie.
- Regularnie dezynfekuj narzędzia i pojemniki.
Polyversum WP to preparat grzybobójczy do stosowania zapobiegawczego oraz interwencyjnego w zwalczaniu chorób grzybowych. Zwiera niepatogeniczny grzyb Pythium oligandrum. Działa na grzyby chorobotwórcze dwojako – albo je atakuje, gdyż jest pasożytem niektórych z nich, albo wypiera ze strefy korzeniowej roślin (zasada konkurencji o stanowisko). Dodatkowo stymuluje wzrost roślin. Dzieje się to wtedy, gdy pożyteczna grzybnia jest w kontakcie z młodymi korzeniami i wprowadza przez nie do tkanek rośliny pozytywnie oddziałujące substancje (m.in. fitohormony, cukry i fosfor).
Preparat chemiczny przeciw szarej pleśni truskawekSignum 33 WG to środek grzybobójczy w postaci granulatu, który po wymieszaniu z wodą tworzy zawiesinę, przeznaczony do oprysku zapobiegawczego i interwencyjnego na choroby warzyw, owoców oraz roślin ozdobnych. Zwalcza choroby takie jak: alternarioza, mączniak rzekomy, czerń krzyżowych, szara pleśń, mączniak prawdziwy, zaraza ziemniaka, biała plamistość liści truskawki, antraknoza (opadzina) liści porzeczki, rdza wejmutkowo-porzeczkowa, przypąkowe zamieranie pędów maliny, brunatna zgnilizna drzew pestkowych, ogranicza występowanie stemphylium.
Wiosenny oprysk truskawek – pierwszy i najważniejszy. Naturalna ochrona przed chorobami, które niszczą plony
Truskawki to jedne z najczęściej wybieranych owoców. Według wielu ogrodników najlepiej smakują te pochodzące z własnych upraw. Nic więc dziwnego, że mnóstwo osób decyduje się posadzić truskawki w ogródku. Warto jednak pamiętać o wykonaniu wiosennego oprysku. Jest niezwykle ważny, ponieważ może zapobiec rozwojowi niebezpiecznych dla rośliny chorób.
Pierwszy oprysk truskawek jest kluczowy dla uprawy. Fot. SonjaBK/CanvaProSpis treści:
- Wiosenny oprysk truskawek – dlaczego pierwszy jest tak ważny?
- Na co chorują truskawki?
- Czym pryskać truskawki pierwszy raz?
- Jak pryskać truskawki na wiosnę?
Jak zwalczać szarą pleśń truskawek?
Jeśli zauważysz objawy szarej pleśni na swoich truskawkach, najpierw usuń porażone owoce i części roślin, a następnie zastosuj oprysk! Natychmiastowa reakcja zwiększa szansę na pozbycie się choroby na dobre.
Możesz rozważyć użycie naturalnego środka, takiego jak Polyversum WP, który zawiera grzyb Pythium oligandrum. Ten pożyteczny grzyb jest nieszkodliwy dla ludzi i roślin, ale pasożytuje na Botrytis cinerea, skutecznie go niszcząc.
Jeśli zdecydujesz się na użycie chemicznych środków ochrony roślin, pamiętaj, aby ściśle przestrzegać instrukcji na opakowaniu i zastosować zalecany okres karencji. Opryski powinny być wykonywane wieczorem, kiedy pszczół i innych zapylaczy nie ma już w ogrodzie. W chwili obecnej na naszym rynku jest kilka środków ochrony roślin pomocnych w ograniczaniu tej szarej pleśni – np. Kaptan Zawiesinowy 50 WP, Magnicur One-Day 500SC, Signum 33 WG, Switch 62,5 WG.
Szara pleśń truskawek to poważne zagrożenie dla naszych upraw, ale dzięki odpowiednim praktykom ogrodniczym i skutecznym środkom zaradczym, możemy skutecznie zapobiegać i zwalczać tę chorobę. Pamiętaj, że kluczem do sukcesu jest profilaktyka i regularne monitorowanie stanu roślin, a także szybka reakcja na pierwsze objawy choroby.
Tekst: ZO, zdjęcie tytułowe: Astrid Gast / Adobe Stock
