Alergia u dorosłych - Objawy, Diagnoza i Metody Leczenia

Alergia – przyczyny choroby. Histamina a reakcja alergiczna

Z czego bierze się alergia? Nie sposób jest jednoznacznie określić, co powoduje rozwój alergii u konkretnej osoby. Duże znaczenie mają tu z pewnością geny – jeżeli jedno z rodziców jest alergikiem, dziecko ma około 40% więcej szans na rozwój tej przypadłości. Wpływ może mieć również zanieczyszczenie środowiska, bierne lub czynne palenie tytoniu, a także życie w bardzo sterylnych warunkach.

Za każdym razem alergia jest jednak wywoływana przez określony alergen, czyli czynnik, który w trakcie kontaktu z osobą uczuloną wywołuje reakcję ze strony układu odpornościowego. Czynnikami wyzwalającymi taką reakcję są zazwyczaj białka. Alergeny dzielimy na:

  • antygeny – cząsteczki, które mogą samodzielnie wywołać reakcję układu odpornościowego,
  • hapteny – związki, które po połączeniu z większym nośnikiem wywołują reakcję alergiczną.

Alergeny mogą wnikać do organizmu różnymi drogami. Pod tym względem dzielimy je na:

  • alergeny wziewne – sezonowe (np. pyłki roślin, zarodniki pleśni i grzybów) i całoroczne (np. roztocza kurzu domowego, sierść zwierząt, pierze, wełna),
  • alergeny kontaktowe – np. nikiel, chrom, lateks, sztuczna henna, perfumy,
  • alergeny pokarmowe – truskawki, orzechy ziemne, pszenica (gluten), białko jajka kurzego, mleko krowie, które mogą wywołać dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego,
  • alergeny iniekcyjne – leki (np. penicylina, cefalosporyny, sulfonamidy), jad owadów (szerszeni, os, pszczół) i węży.

Dostając się do organizmu, alergeny wyzwalają odpowiedź przeciwciał, które następnie przyczepiają się do komórek tucznych i powodują uwolnienie histaminy. W wyniku reakcji alergicznej dochodzi do rozwoju stanu zapalnego w organizmie, który objawia się w specyficzny sposób.

Co to jest alergia?

Alergia to stan, w którym układ immunologiczny reaguje w sposób przesadny na substancję, zwaną alergenem, która dla większości ludzi jest całkowicie nieszkodliwa. Pojęcie to zostało zdefiniowane po raz pierwszy w początkach XX wieku przez wiedeńskiego pediatrę, który wykorzystał połączenie dwóch greckich słów: allos (inny) oraz ergos (reakcja). Warto przy tym zaznaczyć, że alergia jest jedną z form nadwrażliwości, która jest pojęciem nieco bardziej ogólnym. Nadwrażliwość obejmuje wszelkie nieadekwatne reakcje organizmu na bodźce zewnętrzne, bez względu na ich źródło.

Nadwrażliwość możemy podzielić na dwie główne kategorie:

  • alergiczną (alergia), która jest wywołana przez reakcję układu odpornościowego,
  • niealergiczną, której przyczyny mogą być inne lub nie są w pełni określone.

Nie należy mylić nadwrażliwości alergicznej z nadreaktywnością. Nadreaktywność odnosi się do sytuacji, gdy tkanki lub narządy wykazują nadmierną reakcję na bodźce, które u osób niecierpiących na alergie nie wywołują żadnych negatywnych skutków. Przykładem może być nadreaktywność oskrzeli, którego efektem jest skurcz mięśni gładkich oskrzeli.

Alergia pokarmowa: przyczyny, objawy, leczenie

Alergia pokarmowa zwykle dotyka niemowlęta i dzieci, ale mają ją również niektórzy dorośli. Powszechne są zwłaszcza dwa jej rodzaje: alergia na mleko i alergia na gluten. Lista alergenów pokarmowych jest jednak dużo dłuższa. Które pokarmy najczęściej uczulają, jakie są objawy alergii pokarmowej i jak się ją leczy?

Spis treści

Alergia pokarmowa, czyli uczulenie na substancje zawarte w jedzeniu, to coraz większy problem: z danych, którymi dysponuje WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) wynika, że alergia pokarmowa na całym świecie dotyczyć może aż 8 proc. niemowląt i dzieci do 3. roku życia, a także 1-2 proc. dorosłych.

Choć oficjalne dane na temat krajów Unii Europejskiej mówią o około 7 milionach osób, które mają potwierdzoną alergię pokarmową, to z badań ankietowych wynika, że objawy alergii pokarmowej obserwuje u siebie nawet co piąty badany. Pierwsze objawy alergii pokarmowej mogą wystąpić zarówno w kilka dni po narodzinach, jak i kilka lat później – praktycznie nie zdarza się natomiast, by alergia pokarmowa po raz pierwszy ujawniła się w wieku dojrzałym.

Są to biegunka lub zaparcia, bóle brzucha często kolkowe , śluz lub krew w stolcu, wymioty nawet o charakterze chlustającym , refluks żołądkowo-przełykowy, zespół alergii jamy ustnej, enteropatia wysiękowa.

Czytaj dalej...

Według definicji, alergia pokarmowa to niepożądana reakcja organizmu w postaci powtarzalnych i odtwarzalnych objawów po spożyciu nawet niewielkiej ilości wybranych produktów , które u zdrowych osób nie wywołują żadnych dolegliwości.

Czytaj dalej...

W obecnych czasach, ze względu na zmieniający się styl życia, a często również postępujące zanieczyszczenie środowiska, u coraz większej liczby osób zostaje wykrywana alergia na skórze lub różne zmiany o podłożu alergicznym, takie jak krosty uczuleniowe.

Czytaj dalej...

Kiedy pszczoła zwiadowczyni go odnajdzie, wraca do ula i odpowiednim tańcem informuje pszczoły-zbieraczki, w którym kierunku się udać, aby ten pożytek znaleźć, a także jakiego rodzaju jest to pożytek i jak go jest dużo.

Czytaj dalej...