Alergia u dorosłych - Objawy, Diagnoza i Metody Leczenia
Alergia – przyczyny choroby. Histamina a reakcja alergiczna
Z czego bierze się alergia? Nie sposób jest jednoznacznie określić, co powoduje rozwój alergii u konkretnej osoby. Duże znaczenie mają tu z pewnością geny – jeżeli jedno z rodziców jest alergikiem, dziecko ma około 40% więcej szans na rozwój tej przypadłości. Wpływ może mieć również zanieczyszczenie środowiska, bierne lub czynne palenie tytoniu, a także życie w bardzo sterylnych warunkach.
Za każdym razem alergia jest jednak wywoływana przez określony alergen, czyli czynnik, który w trakcie kontaktu z osobą uczuloną wywołuje reakcję ze strony układu odpornościowego. Czynnikami wyzwalającymi taką reakcję są zazwyczaj białka. Alergeny dzielimy na:
- antygeny – cząsteczki, które mogą samodzielnie wywołać reakcję układu odpornościowego,
- hapteny – związki, które po połączeniu z większym nośnikiem wywołują reakcję alergiczną.
Alergeny mogą wnikać do organizmu różnymi drogami. Pod tym względem dzielimy je na:
- alergeny wziewne – sezonowe (np. pyłki roślin, zarodniki pleśni i grzybów) i całoroczne (np. roztocza kurzu domowego, sierść zwierząt, pierze, wełna),
- alergeny kontaktowe – np. nikiel, chrom, lateks, sztuczna henna, perfumy,
- alergeny pokarmowe – truskawki, orzechy ziemne, pszenica (gluten), białko jajka kurzego, mleko krowie, które mogą wywołać dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego,
- alergeny iniekcyjne – leki (np. penicylina, cefalosporyny, sulfonamidy), jad owadów (szerszeni, os, pszczół) i węży.
Dostając się do organizmu, alergeny wyzwalają odpowiedź przeciwciał, które następnie przyczepiają się do komórek tucznych i powodują uwolnienie histaminy. W wyniku reakcji alergicznej dochodzi do rozwoju stanu zapalnego w organizmie, który objawia się w specyficzny sposób.
Co to jest alergia?
Alergia to stan, w którym układ immunologiczny reaguje w sposób przesadny na substancję, zwaną alergenem, która dla większości ludzi jest całkowicie nieszkodliwa. Pojęcie to zostało zdefiniowane po raz pierwszy w początkach XX wieku przez wiedeńskiego pediatrę, który wykorzystał połączenie dwóch greckich słów: allos (inny) oraz ergos (reakcja). Warto przy tym zaznaczyć, że alergia jest jedną z form nadwrażliwości, która jest pojęciem nieco bardziej ogólnym. Nadwrażliwość obejmuje wszelkie nieadekwatne reakcje organizmu na bodźce zewnętrzne, bez względu na ich źródło.
Nadwrażliwość możemy podzielić na dwie główne kategorie:
- alergiczną (alergia), która jest wywołana przez reakcję układu odpornościowego,
- niealergiczną, której przyczyny mogą być inne lub nie są w pełni określone.
Nie należy mylić nadwrażliwości alergicznej z nadreaktywnością. Nadreaktywność odnosi się do sytuacji, gdy tkanki lub narządy wykazują nadmierną reakcję na bodźce, które u osób niecierpiących na alergie nie wywołują żadnych negatywnych skutków. Przykładem może być nadreaktywność oskrzeli, którego efektem jest skurcz mięśni gładkich oskrzeli.
Alergia pokarmowa: przyczyny, objawy, leczenie
Alergia pokarmowa zwykle dotyka niemowlęta i dzieci, ale mają ją również niektórzy dorośli. Powszechne są zwłaszcza dwa jej rodzaje: alergia na mleko i alergia na gluten. Lista alergenów pokarmowych jest jednak dużo dłuższa. Które pokarmy najczęściej uczulają, jakie są objawy alergii pokarmowej i jak się ją leczy?
Spis treści
Alergia pokarmowa, czyli uczulenie na substancje zawarte w jedzeniu, to coraz większy problem: z danych, którymi dysponuje WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) wynika, że alergia pokarmowa na całym świecie dotyczyć może aż 8 proc. niemowląt i dzieci do 3. roku życia, a także 1-2 proc. dorosłych.
Choć oficjalne dane na temat krajów Unii Europejskiej mówią o około 7 milionach osób, które mają potwierdzoną alergię pokarmową, to z badań ankietowych wynika, że objawy alergii pokarmowej obserwuje u siebie nawet co piąty badany. Pierwsze objawy alergii pokarmowej mogą wystąpić zarówno w kilka dni po narodzinach, jak i kilka lat później – praktycznie nie zdarza się natomiast, by alergia pokarmowa po raz pierwszy ujawniła się w wieku dojrzałym.
U nas zapłacisz kartą