U nas zapłacisz kartą
Wspaniała Pasta z Kurkumą do Depilacji - Naturalna i Skuteczna Metoda Usuwania Owłosienia
Pasta z kurkumy – jak wzmocnić jej działanie?
Kurkumina jest słabo przyswajana w formie doustnej, słabo absorbuje się z jelita i zanim dotrze do krwiobiegu, jest metabolizowana w wątrobie. Aby wykorzystać wyjątkowe właściwości lecznicze, kurkumę należy połączyć z tłuszczem oraz ze zmielonym czarnym pieprzem. Wjego składzie znajduje się piperyna, która ułatwia wchłanianie kurkuminy do krwiobiegu. Warto też wiedzieć, że olejki eteryczne znajdujące się w ostryżu (głównie turmerony) poprawiają wchłanianie kurkuminy. Połączenie kurkumy z piperyną zwiększa jej biodostępność o 2000%.
Pasta z kurkumy na stawy
Kurkumę na stawy można stosować w postaci miejscowych okładów, suplementów diety. Można także sięgnąć po świeżą kurkumę, jako składnik potraw. Decydując się na świeżą kurkumę, warto wybierać tę z upraw ekologicznych.
Korzystne działanie kurkumy na stawy zostało potwierdzone w wielu badaniach naukowych. Roślina łagodzi objawy związane ze zwyrodnieniem stawów lub reumatoidalnym zapaleniem stawów, takie jak ból oraz sztywność. Niektórzy badacze dowodzą, że skuteczność stosowania kurkumy jest porównywalna z typowym leczeniem przeciwzapalnym.
Dobroczynne działanie kurkumy to efekt przeciwzapalnych i przeciwutleniających właściwości. Kurkuma jako silny przeciwutleniacz neutralizuje nadmiar wolnych rodników, które mogą mieć związek z chorobami stawów.
Europejska Agencja Leków (EMA) w leczeniu zapalenia stawów zaleca przyjmowanie kurkumy w dawce 8–60 g 3 razy dziennie (doustnie świeżego kłącza) lub 400–600 mg kurkuminy 3 razy dziennie w postaci suplementów.
Pasta z kurkumy na raka
Niezwykłe lecznicze właściwości kurkumy doceniali już starożytni. Współcześnie udało się wykazać zdolność związków aktywnych zawartych w kurkumie do unieszkodliwiania substancji kancerogennych, blokowania cyklu komórkowego i namnażania się wielu typów komórek nowotworowych oraz prowokowania ich apoptozy, czyli śmierci.
Jak používat kurkumu?
Co se týče používání kurkumy v kuchyni, využívá se v čerstvé i sušené podobě. Kari koření s obsahem kurkumy se nejčastěji přidává na ochucení masa. Zajímavou chuť dodá i rybám, tofu, polévkám, omáčkám a zelenině.
A jak je to s možnými riziky a vedlejšími účinky při užívání kurkumy? I když je kurkuma obecně považována za bezpečnou, její užívání může způsobit alergickou reakci. Neměla by být užívána dlouhodobě ani v nadměrném množství.
Ve vysokých dávkách a při dlouhodobějším užívání může totiž způsobit svědění kůže nebo její zarudnutí, nevolnosti, průjem nebo dokonce i otravu jater. U citlivějších jedinců může způsobit bolesti hlavy. Představuje i riziko pro vznik vředů a při aplikaci na kůži může hrozit podráždění. Na pozoru by se měli mít i lidé užívající léky na srážlivost krve, cukrovku nebo léky užívané při onemocnění žlučových cest. Ti by se raději stejně jako těhotné či kojící ženy, měli ohledně užívání poradit se svým ošetřujícím lékařem.
Účinky kurkumy na zdraví
Kurkuma, potažmo barvivo samotné kurkumin nabízí dlouhou řadu potenciálně prospěšných účinků na zdraví. V první řadě je kurkumin ceněn pro své antioxidační vlastnosti, kdy potlačuje volné radikály a pomáhá chránit buňky proti oxidativnímu stresu [1] [2]. Pokud se o antioxidantech chcete dozvědět více, přečtěte si článek nejlepší antioxidanty.
Dále pomáhá udržovat normální stav kloubů, jelikož pozitivně ovlivňuje pevnost a pohyblivost tkání či chrupavek. Může pomoci v prevenci a léčbě některých neurodegenerativních onemocnění jako Alzheimerova choroba [4] [5]. Kurkumin je protizánětlivý [3] a má pozitivní účinky na nervový, kardiovaskulární i imunitní systém [6] [7].
Některé výzkumy dokonce naznačují, že může mít potenciál v boji proti některým typům rakoviny [8] [9] [10].
Pasta z kurkumy – przepisy, zastosowanie
Pasta z kurkumy jest ceniona ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Pomaga przy leczeniu stawów, likwidowaniu zmian trądzikowych czy zmian zapalnych i leczeniu ran. Ma także właściwości antynowotworowe. Co więcej, pastę z kurkumy możesz dodawać do wielu potraw, dzięki czemu będą miały niepowtarzalny wygląd i smak.
Kurkuma (ostrzyż długi, szafran indyjski) należy do rodziny roślin imbirowatych. Okrzyknięto ją najzdrowszą przyprawą na świecie. Stanowi nieocenione źródło kurkuminy, czyli składnika, który ze względu na swoje wyjątkowe właściwości lecznicze jest od wieków szeroko wykorzystywany w medycynie, ale także w gastronomii i kosmetyce.
Kurkuma rośnie głównie w Indiach, Chinach, a także w Azji Południowo-Wschodniej. Do Europy kurkuma została przywieziona podobno przez Marco Polo i początkowo była wykorzystywana w kuchni. Dziś coraz więcej się mówi o tym, że kurkuma (a także pasta z kurkumy) ma właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne i przeciwnowotworowe.
Kurkuma a přínosy pro zdraví
Kurkuma obsahuje řadu vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek, mimo jiné antioxidanty i látku kurkumin. Kurkumin je látka, která koření zbarvuje do výrazné žluté barvy. Kromě toho, že barví, působí antioxidačně a protizánětlivě. Kurkuma proto mimo jiné:
- podporuje imunitní systém,
- příznivě ovlivňuje trávení a střevní prostředí,
- urychluje hojení ran,
- posiluje srdce,
- á zahřívací efekt, a proto je jídlo s kurkumou vhodnou volbou pro chladné dny.
Při použití na zažloutlé zuby může mít kurkuma tyto účinky:
- čištění zubů kurkumou má bělící efekt,
- kurkumin obsažený v koření působí protizánětlivě, což může mít dobrý vliv na záněty dásní,
- bělení zubů kurkumou může příznivě působit na snížení plaku na zubech,
- účinná je kurkuma na zubní kámen (častější péče o zuby je prevencí zubního kamene).
