U nas zapłacisz kartą
Wspaniała Pasta z Kurkumą do Depilacji - Naturalna i Skuteczna Metoda Usuwania Owłosienia
Pasta z kurkumy – właściwości i zastosowanie
Badania naukowe dowodzą, że kurkuma przyjmowana regularnie:
- łagodzi zapalenie stawów i inne stany zapalne towarzyszące chorobom przewlekłym, np. alergii, chorobom dróg oddechowych, chorobom neurologicznym czy dermatologicznym
- obniża cholesterol LDL i trójglicerydy we krwi, a podwyższa „dobry cholesterol” HDL
- zapobiega cukrzycy
- zapobiega chorobie Alzheimera
- wspomaga usuwanie toksyn przez wątrobę
- korzystnie działa na skórę (zapobiega trądzikowi, egzemie, przyspiesza gojenie ran i zmian łuszczycowych, opóźnia starzenie)
- zapobiega skutkom ubocznym intensywnego wysiłku fizycznego
- wspomaga regenerację mięśni
- hamuje demineralizację kości
- zmniejsza niepokój, lęki oraz wspomaga wychodzenie z depresji
- wspiera procesy metaboliczne
Pasta z kurkumy – jak zrobić?
Jest wiele przepisów na wykonanie pasty z kurkumy. My podajemy prosty, ale sprawdzony przepis. Aby wykonać pastę z kurkumy, potrzebujesz: 3 łyżek kurkumy w proszku, 1/4 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu oraz 1 łyżki oleju kokosowego. Oto kolejne kroki:
- Do niewielkiego garnuszka wlej pół szklanki wody (125 ml) i zagotuj.
- Dodaj kurkumę, pieprz i olej kokosowy. Należy gotować pastę na małym ogniu przez 8–10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż powstanie gęsta pasta.
- Pastę z kurkumy przełóż do szklanego pojemnika – plastikowe naczynia się nie nadają.
- Gotowa pasta z kurkumy może stać w lodówce nawet przez 2–3 tygodnie. Po 21 dniach pasta stanie się nieprzydatna do spożycia, bo nabiera metalicznego posmaku.
Bogata w antyoksydanty złota pasta z kurkumy przyda się na jesienne i zimowe dni. Łyżeczkę pasty można dodawać do zup, sosów, owsianki, koktajlu, sałatek czy past kanapkowych. Rozpuszczona w wodzie poprawia samopoczucie, podnosi odporność organizmu. Ma działanie rozgrzewające, dzięki czemu pomaga zwalczyć przeziębienie. Łagodzi ból gardła oraz wszelkie podrażnienia w jamie ustnej. Może być wykorzystywana do przyrządzenia złotego mleka, nazywanego też napojem joginów.
Pasta z kurkumy i miodu
Według lekarzy ajurwedy aby kurkuma uwolniła swoje właściwości zdrowotne, należy ją gotować w niewielkiej ilości wody przez co najmniej 7–8 minut. Warto ją również połączyć z tłuszczem – mlekiem roślinnym lub odrobiną masła klarowanego.
Połączenie właściwości prozdrowotnych kurkumy z miodem to stworzenie prawdziwej „bomby”, która skutecznie rozprawi się z przeziębieniem czy infekcją kataralną i złagodzi ból gardła. Skutecznie poprawi odporność organizmu, pomoże zwalczyć zakażenia grzybicze i bakteryjne. Ma też działanie antynowotworowe. Leczy zapalenia stawów oraz łagodzi ból towarzyszący chorym na reumatoidalne zapalenia stawów.
Jak používat kurkumu?
Co se týče používání kurkumy v kuchyni, využívá se v čerstvé i sušené podobě. Kari koření s obsahem kurkumy se nejčastěji přidává na ochucení masa. Zajímavou chuť dodá i rybám, tofu, polévkám, omáčkám a zelenině.
A jak je to s možnými riziky a vedlejšími účinky při užívání kurkumy? I když je kurkuma obecně považována za bezpečnou, její užívání může způsobit alergickou reakci. Neměla by být užívána dlouhodobě ani v nadměrném množství.
Ve vysokých dávkách a při dlouhodobějším užívání může totiž způsobit svědění kůže nebo její zarudnutí, nevolnosti, průjem nebo dokonce i otravu jater. U citlivějších jedinců může způsobit bolesti hlavy. Představuje i riziko pro vznik vředů a při aplikaci na kůži může hrozit podráždění. Na pozoru by se měli mít i lidé užívající léky na srážlivost krve, cukrovku nebo léky užívané při onemocnění žlučových cest. Ti by se raději stejně jako těhotné či kojící ženy, měli ohledně užívání poradit se svým ošetřujícím lékařem.
Pasta z kurkumy – przepisy, zastosowanie
Pasta z kurkumy jest ceniona ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Pomaga przy leczeniu stawów, likwidowaniu zmian trądzikowych czy zmian zapalnych i leczeniu ran. Ma także właściwości antynowotworowe. Co więcej, pastę z kurkumy możesz dodawać do wielu potraw, dzięki czemu będą miały niepowtarzalny wygląd i smak.
Kurkuma (ostrzyż długi, szafran indyjski) należy do rodziny roślin imbirowatych. Okrzyknięto ją najzdrowszą przyprawą na świecie. Stanowi nieocenione źródło kurkuminy, czyli składnika, który ze względu na swoje wyjątkowe właściwości lecznicze jest od wieków szeroko wykorzystywany w medycynie, ale także w gastronomii i kosmetyce.
Kurkuma rośnie głównie w Indiach, Chinach, a także w Azji Południowo-Wschodniej. Do Europy kurkuma została przywieziona podobno przez Marco Polo i początkowo była wykorzystywana w kuchni. Dziś coraz więcej się mówi o tym, że kurkuma (a także pasta z kurkumy) ma właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne i przeciwnowotworowe.
Nejlepší kurkuma
Kurkuma od značky Blendea kombinuje sílu přírody s vědeckým poznáním. V jednom balení naleznete 90 kapslí plných čisté BIO kurkumy obohacené o extrakt z černého pepře.
Kurkuma, které se také přezdívá indický šafrán, se mele ze sušených oddenků rostliny kurkumovníku. Toto koření žluté barvy, které se nazývá kurkumin, pochází původem z jižní a východní Asie a hojně se využívá i v potravinářství. Oblibu u konzumentů si získává pro svoji typickou ostrou a štiplavou chuť. Kurkuma je také nezbytnou součástí kari koření, které se používá především v indické a thajské kuchyni. Kurkuma obsahuje dlouhou řadu vitamínů (B6, C, E, K), minerálů (železo, hořčík, draslík, zinek, mangan, fosfor), proteinů a vlákniny.
Zajímavostí je, že u nás se kurkumovník pěstuje jako pokojová rostlina a její nádherné květy si získaly oblibu u nevěst, a tak se hojně využívají ke zhotovování svatebních kytic a svatebních květinových dekorací. Podle dochovaných údajů se kurkuma užívá již více než 10.000 let a v Indii se více než 6.000 let využívá při náboženských obřadech.
