U nas zapłacisz kartą
Uroda bez skazy - Tajemnice Pięknej Skóry Twarzy
Ryby
Pstrąg, sardynki i labraks są bogatym źródłem białka i kwasów omega-3. Badania pokazały, że kwasy omega-3 pomagają walczyć ze stanem zapalnym w skórze, chronią ją przed uszkodzeniami słonecznymi i pomagają zachować gładkość cery. Co więcej, wszystkie te ryby są niskokaloryczne.
Łosoś (dziki, nie hodowlany) jest bogaty w kwasy omega-3 i prawdopodobnie jest najzdrowszym dla serca źródłem białka. Zawiera też witaminy A, B, D i E oraz wapń, cynk, magnez i żelazo, które pomagają utrzymać zdrową, młodzieńczą i promienną skórę. Przygotowuję łososia dla mojej rodziny przynajmniej dwa razy w tygodniu. Moja córka jest przekonana, że dzięki temu łatwiej uczy się czytać, ponieważ łosoś jest „pokarmem dla mózgu”!
Owoce
Jagody są pełne przeciwzmarszczkowych antyoksydantów i witamin.
Zobacz także:
Banany są bogate w witaminy A, B i E, które działają odmładzająco i wygładzają skórę. Owoce te zawierają jednak dużo cukrów, więc nie przesadzaj z ich ilością (jedz nie więcej niż jeden dziennie).
Pomarańcze i grejpfruty są bogate w witaminę C, antyoksydant spowalniający procesy starzenia się i pomagający odbudowywać kolagen w skórze.
Jabłka są zwykle bogate w błonnik. Jedno średniej wielkości jabłko ze skórką może stanowić 25% dziennego zapotrzebowania na błonnik, pomagając kontrolować podaż kalorii i karmiąc dobre bakterie jelitowe. Zawarta w jabłkach włóknista pektyna działa jak prebiotyk.
Awokado zawiera zdrowe tłuszcze, których nasze błony komórkowe (także komórek skóry) potrzebują do dobrego funkcjonowania, utrzymywania nawilżenia i pozbywania się toksyn.
Cytryny, limonki i wyciskane z nich soki zawierają ważne składniki odżywcze, które wspierają wiele funkcji ciała, takich jak stabilizacja włókien kolagenowych i utrzymanie włókien elatynowych.
Warzywa
Ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak szpinak, boćwina czy jarmuż, są bogate w karotenoidy, które wzmacniają układ odpornościowy, chronią komórki skóry przed promieniowaniem UV i zanieczyszczeniem środowiska. Ich działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne pomaga blokować stany zapalne wywoływane światłem słonecznym. Zielone warzywa liściaste są także świetnym źródłem cynku, który pomaga skórze pozbyć się starego, uszkodzonego kolagenu i zastąpić go nowym.
Szparagi są nie tylko prebiotykiem (zwłaszcza spożywane na surowo), ale też jednym z najbogatszych źródeł bioflawonoidów, które wzmacniają małe naczynia krwionośne w skórze i zapobiegają ich pękaniu (popękane naczynka widać na skórze przy takich chorobach jak trądzik różowaty). Zawierają także antyoksydant zwany glutationem, który jest produkowany przez wątrobę i występuje naturalnie w komórkach. Dzięki niemu lepiej walczą one z uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.
Pomidory zawierają likopen, który jest lepiej przyswajalny przez organizm, kiedy się je ugotuje. Przyjmowanie likopenu pomaga zwiększyć gładkość skóry.
Dynia i marchew zawierają beta-karoten, rodzaj karotenoidu i formę witaminy A, która wspomaga cykl przemiany komórkowej, pozwalając na złuszczanie się martwych komórek wierzchniej warstwy naskórka i odsłaniając znajdujące się pod nimi nowe, zdrowe komórki. Zapamiętaj: picie alkoholu wypłukuje witaminę A z organizmu, więc po imprezowej nocy wzmocnij się, spożywając produkty bogate w tę witaminę. Bogatym jej źródłem są też jarmuż, mango i arbuz .