Za przykład może posłużyć nietolerancja cukru znajdującego się w mleku laktozy spowodowana niedoborem rozkładającej ją na dwie cząsteczki cukrów glukozy i galaktozy enzymu laktazy, umożliwiającej trawienie mleka.

Czytaj dalej...

przypadków alergii pokarmowych , punktowe i płatkowe testy skórne, czy też podwójnie ślepa próba prowokacji kontrolowanej placebo DBPCFC, duble blind, placebo controlled food challenge , kiedy to ani rodzic, ani osoba oceniająca wynik testu nie wiedzą, jaki alergen został do niego użyty.

Czytaj dalej...

Kaszka na skórze twarzy, czerwone suche plamy na policzkach, wysypka na szyi i dekolcie to tylko kilka objawów uczulenia na twarzy, które mogą wystąpić jako reakcja alergiczna na słońce, dane pokarmy, kosmetyki, środki drażniące i inne.

Czytaj dalej...

związane z anafilaksją zaczerwienienie skóry, świszczący oddech i trudności z oddychaniem spowodowane obrzękiem górnych dróg oddechowych, spadek ciśnienia tętniczego krwi, wymioty, utrata przytomności.

Czytaj dalej...

Dieta eliminacyjna polega na wyeliminowaniu z diety pokarmów, które mogą powodować objawy alergii, a następnie stopniowym ponownym ich wprowadzaniu, aby pomóc w identyfikacji, które pokarmy powodują alergię.

Czytaj dalej...

Alergie pokarmowe mogą przebiegać z udziałem grupy przeciwciał immunoglobuliny IgE reakcje IgE zależne skierowanych przeciwko konkretnym alergenom pokarmu lub niezależnie od przeciwciał reakcje IgE niezależne.

Czytaj dalej...