Według definicji, alergia pokarmowa to niepożądana reakcja organizmu w postaci powtarzalnych i odtwarzalnych objawów po spożyciu nawet niewielkiej ilości wybranych produktów , które u zdrowych osób nie wywołują żadnych dolegliwości.

Czytaj dalej...

Nie można zapominać, że na skórze objawiają się też czasem alergie wziewne na przykład na pyłki roślin czy roztocza kurzu domowego oraz pokarmowe na białka określonych produktów spożywczych, takich jak truskawki, mleko, orzechy , kakao, jaja, zboża zawierające gluten.

Czytaj dalej...

Jeśli w czasie lub po spożyciu określonego pokarmu odczuwasz takie objawy, jak dzwonienie w uszach, uczucie silnego osłabienia, gorąca, mrowienie i świąd skóry, bóle brzucha natychmiast przerwij jego spożywanie.

Czytaj dalej...

Zmiany skórne u osób dorosłych, które wywołane są alergenami z pokarmów, dość często pojawiają się nie tylko na twarzy, w jamie ustnej, dołach podkolanowych, zgięciach łokci, w okolicy nadgarstków i na dłoniach, ale także na brzuchu.

Czytaj dalej...

W zależności od danej jednostki chorobowej oraz nasilenia objawów, zaleca się eliminację lub ograniczenie ekspozycji na czynniki alergizujące, a jeśli to nie pomoże wdrożyć trzeba terapię z użyciem leków przeciwhistaminowych lub glikokortykosteroidów.

Czytaj dalej...

Alergie pokarmowe mogą przebiegać z udziałem grupy przeciwciał immunoglobuliny IgE reakcje IgE zależne skierowanych przeciwko konkretnym alergenom pokarmu lub niezależnie od przeciwciał reakcje IgE niezależne.

Czytaj dalej...